新沂是一个历史悠久的城市，拥有着丰富多样的美食文化。其中，最为著名的就是当地的海鲜。在新沂，人们会捕捞到各种鲜美的海鲜，如龙虾、螃蟹、海参、鲍鱼等，然后进行烹饪和加工。这些海鲜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是当地人和游客都喜欢的美食之一。 除了海鲜，新沂的美食还有很多。比如，当地的特色小吃——烧饼。烧饼是一种传统的主食，外皮金黄酥脆，内里香气四溢，是当地人和游客都喜爱的美食之一。此外，还有当地的糕点——糖糕。糖糕是一种甜味浓郁的糕点，口感软糯，是当地人喜爱的小吃之一。 在新沂，人们还会品尝到各种传统美食。比如，当地的烤肉串。烤肉串是一种烤制而成的小吃，外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，是当地人喜爱的美食之一。还有当地的臭豆腐。臭豆腐是一种发酵而成的豆制品，味道独特，是当地人喜爱的美食之一。 在新沂，美食文化是不可或缺的一部分。无论是海鲜、烧饼、糖糕，还是臭豆腐等，都是当地人和游客都喜欢的美食。品尝这些美食，不仅可以感受到当地的文化，还可以品尝到美味的美食。

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