1.将猪五花肉切成2.5厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫，捞出沥干水分备用。
2. 热锅冷油，将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的生姜、大葱、料酒和生抽、老抽继续煸炒。
4. 加入适量的水，放入冰糖、八角和桂皮，大火烧开。
5. 转小火焖煮30分钟至40分钟，直到肉变得软烂入味。 6. 最后加入适量的盐调味即可。 【h2】
三、注意事项
1.焖煮红烧肉的时间要根据肉块的大小和口感来决定，如果肉块太硬，可以多焖煮一会儿。
2. 红烧肉的颜色要红亮，所以加入适量的冰糖非常重要，可以让红烧肉的颜色更加鲜艳。
3. 加入适量的水可以让红烧肉更加入味，但是不要加太多，以免影响口感。 【h2】
四、总结 红烧肉是一道非常经典的中式菜肴，肉质酥烂，味道香甜，非常适合家庭聚餐或宴会。本次德昌在线美食直播提供的红烧肉做法非常简单，适合所有人群食用，尤其适合喜欢红烧肉的爱好者。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/ATS4QMaVDV9T.html
.jpg "干花甲肉煲汤怎么弄好吃(干花甲肉怎么做好吃)")
.jpg "细米茶怎么弄好吃的视频(听说挺有难度的)")
.jpg "白菜心怎么弄好吃(怎么杀白菜心好吃)")
.jpg "白菜猪肉馅怎么弄好吃的(白菜猪肉饺子馅怎么调家庭版)")
