1.准备食材：抹茶粉、牛奶、黄油、糖和鸡蛋。
2. 将抹茶粉、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
3. 将黄油融化，倒入抹茶糊中，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入烤盘中，用200度烤15-20分钟，直到表面呈金黄色。
5. 取出烤盘，将蛋糕倒扣在凉网上，完全放凉后即可食用。 【 二、适合人群】
1.喜欢抹茶味道的人。
2. 需要缓解压力的人。
3. 想要保持健康的人。 【
三、禁忌】
1.抹茶过敏的人应该避免食用。
2. 孕妇和哺乳期妇女应该谨慎食用。
3. 如果你对抹茶的味道或外观有任何疑虑，应该避免食用。 【
四、总结】 抹茶美食是一种非常美味的甜点，它融合了抹茶的清新和牛奶的香甜，非常适合喜欢抹茶味道的人。如果你喜欢尝试新的甜点，或者想要保持健康的饮食习惯，那么抹茶蛋糕是一个非常不错的选择。 希望这份详细的菜谱和制作流程能够帮助大家制作出美味的抹茶美食。
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