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蒲公英生吃怎么弄好吃些,鲜蒲公英怎麽吃

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本文目录

  1. 婆婆丁怎么吃
  2. 鲜蒲公英怎麽吃
  3. 蒲公英嫩芽怎么吃
  4. 新鲜蒲公英吃起来需要焯水吗

婆婆丁怎么吃

婆婆丁买回家要用清水清洗干净,再用清水浸泡,水中加点盐,杀菌,洗净的婆婆丁可以蘸酱生吃,也可以把婆婆丁焯水后,用肉丝炒着吃

鲜蒲公英怎麽吃

首先把刚挖回来的新鲜蒲公英,把上面的一些黄叶烂叶全部摘除掉,只剩下好的叶子就可以,然后再用清水把它清洗干净,接下来上锅蒸。

把清洗干净的蒲公英放在锅里面,让它蒸上几分钟,差不多以后打开盖子,可以看到蒲公英已经变颜色,有些微微的发黄,这个时候就可以把它捞出来就行了这样就可以直接泡水喝了,把它放进杯子里,然后倒上热水,经过这样处理的蒲公英在用它泡来泡水喝,就不再有发苦的这种口感了,而且一些营养成分也都可以泡在水杯里面,效果非常好。

蒲公英嫩芽怎么吃

蒲公英是一味很好的中草药,无论是泡茶,还是做菜吃,对人体有着很好的作用。特别是咽炎、乳腺炎、身体有炎症都可以食用。

新鲜蒲公英吃起来需要焯水吗

建议短时间焯水。

由于蒲公英生长在野外,植株会带有沙尘、泥土、细菌等脏物,吃之前最好将其充分清洗干净,快速焯水以杀毒除菌,这样吃起来更卫生一些,但焯水时间不可过长,大约1-2分钟就可以捞出冲凉,千万不要超过3分钟的时间,时间久了会造成成效成分大量流失,同时也会影响到蒲公英的口感。

文章分享结束,蒲公英生吃怎么弄好吃些和鲜蒲公英怎麽吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签:# 蒲公英# 怎么# 婆婆# 弄好# 生吃