1.主材料：鲜嫩多汁的鸡胸肉，约1000克
2. 配料：洋葱1个，大蒜3瓣，橄榄油适量，盐适量，黑胡椒适量，生抽适量，白糖适量，鸡蛋2个 二、制作步骤
1.鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中，加入生抽、白糖、盐、黑胡椒拌匀，腌制15分钟
2. 洋葱、大蒜切末备用
3. 鸡蛋打散备用
4. 锅中加入适量橄榄油，烧热后放入腌制好的鸡肉块，煎至两面金黄
5. 取出鸡肉块，锅中多余的油留在锅中，放入洋葱和大蒜炒香 6. 加入鸡肉块和鸡蛋液，翻炒均匀 7. 加入适量盐和黑胡椒调味，翻炒至熟透即可
三、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是需要高蛋白、低脂肪的人群，如运动员、素食者、老年人等。
四、禁忌
1.鸡肉中含有蛋白质，过量摄入会增加人体负担，因此应注意控制食用量
2. 洋葱和大蒜具有强烈的气味，过量食用可能会引起不适，因此应适量食用
3. 鸡蛋中含有胆固醇，过量摄入会增加患心血管疾病的风险，因此应注意控制食用量 五、总结 这道菜鲜嫩多汁，口感鲜美，富含蛋白质和微量元素，是一道健康的家常菜。同时，通过这道菜，不仅可以满足味蕾的需求，还可以提高身体的免疫力和健康水平。让我们开启美食之旅，享受健康美味！
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