大家好，关于祭奠馍馍怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于祭奠死人的贡馍怎样蒸的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
祭奠三年的大献馍怎么做
第1步、红曲和姜黄粉用热油浇一下，酵母用温水化开，分开颜色和面，面醒发成蜂窝眼状即可
第2步、擀一个圆饼，顺着边切成八角，用叉子压出花纹，依次捏紧，再擀五个小饼，裹上枣，拼到一起，中间再放一枣
第3步、搓成条状，两头压扁，压花纹，从两头向一起捏紧
第4步、搓成长条，两头细一点，用勺子把压出鱼鳞，剪尾巴压花纹，用红豆做眼睛
第5步、同上做法
第6步、出锅了，年年有余
盘馍祭馍的做法
材料:素盘馍2个，豆芽200克，油少许，盐少许，味精少许，白糖少许
做法:
1.将盘馍切块，豆芽洗净。
2.锅里放油，下豆芽翻炒断生
3.下盘馍块翻炒均匀。
4.放入盐味精和白糖翻炒均匀
5.起锅装盘
三周年祭奠花馍做法
材料
中筋面粉500g，酵母粉3g，温水210克，全蛋一个50克、绵白糖10g，红枣适量
做法
1、温水化开酵母粉、绵白粮，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。
2、盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大。
3、将面团揉成光滑的面团，分成合适大小的面剂。取其中一个面团，揉成光滑的面团按扁。
4、均匀的切成三份。
5、搓成大小、长短均等的条状。
6、头尾相接，稍微沾水帮助粘合，两端放入红枣。
7、用筷子夹紧中间部分，可用手辅助整形即可。
8、静置最后饧发大约30分钟左右，冷水上锅，开锅后蒸20分钟即可。
祭奠死人的贡馍怎样蒸
??材料
??糜子面500g，黍子面100g，酵头250g，红枣100g，红豆500g，糖30g
??做法
??1.将酵头的材料混合均匀，成团后放入盆中
??2.放置温暖处发酵至涨大又回落
（约2-2.5小时）
??3.将糜子面、黍子面和糖混合均匀，放入酵头
??4.加入温水和成软硬适中的面团，放置25度以上的环境下发酵6-8小时
??5.等待发酵的过程中，将红枣、红豆洗净，放入锅中
??6.加入足量水，大火煮开后，转小火煮
??7.煮至豆子出沙，滤去汤汁，用勺子搅碎拌匀，晾凉待用
（喜欢甜味还可以加入适量红糖）
??8.发酵好的面团重新揉匀
??9.将揉好的面团分成60g一个的面剂子
??10.取一个面剂子按扁，包入30-40g馅料
??11.收口后，用双手轻揉，整成圆型
??12.蒸锅烧水，水开后上锅，大火蒸20分钟即可
祭奠馍馍怎么弄好吃和祭奠死人的贡馍怎样蒸的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！