(切成小块) 500 克 - 洋葱
(切成小块) 2 个 - 大蒜
(切成小块) 2 瓣 - 姜
(切成小块) 1 片 - 西红柿
(切成小块) 2 个 - 辣椒
(根据个人口味选择，我使用的是咖喱辣椒) 2 个 - 咖喱粉 2 汤匙 - 盐 适量 - 糖 适量 - 水 适量 步骤：
1.将鸡肉和牛肉放入平底锅中，用中火煎炒至变色。
2. 加入洋葱、大蒜、姜和西红柿，继续煎炒至蔬菜变软。
3. 加入咖喱粉、盐和糖，搅拌均匀。
4. 加入适量的水，煮沸后转小火，盖上锅盖，焖煮约 15 分钟，直到鸡肉和牛肉变得熟透。
5. 加入咖喱辣椒，搅拌均匀。 6. 最后，根据个人口味，加入适量的香菜或芹菜，即可享用。 适合人群： 咖喱是一道适合所有人食用的美食，无论您是素食主义者还是肉食主义者。它不仅可以美味可口，还可以提供丰富的营养。 禁忌： 需要注意的是，咖喱中含有辣椒和咖喱粉等成分，如果身体敏感，可能会感到辣痛或刺痛。因此，对于对辣椒敏感的人，应该在食用之前先适量尝试，避免出现不适。此外，咖喱中还含有盐、糖等成分，如果过量食用，可能会导致身体不适。 总之，咖喱是一道美味又营养的印度美食，它可以根据自己的口味和喜好进行调整，适合不同人群食用。
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