各位老铁们好，相信很多人对白浊虾怎么弄好吃视频教程都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白浊虾怎么弄好吃视频教程以及烹饪虾有什么方法好吃有味道的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
孩子爱吃的虾，怎么做虾最美味
蟹腰蟹腰，题主这个问题可是问对人了，说起做虾，菊子姐姐可是有好几套！
宝宝爱吃的，就是辛苦麻麻剥虾了！菊子姐姐之前做过红烧大虾/油焖大虾/清炒虾仁/泰式咖喱虾，题主都可以参考下哟！具体做法如下
先统一说说虾的处理方法，因为篇幅有限，菊子姐姐就放泰式咖喱虾和油焖大虾的过程，供您参考！
食材
鲜虾
（用剪刀把虾须剪掉，用牙签把虾线祛掉）
▲鲜虾
▲剪虾须和虾头尖刺
▲挑虾线
泰式椰香咖喱虾
配料
洋葱/小米椒/咖喱酱
（也可以用咖喱块，看个人喜好）
鱼露/柠檬/椰浆/罗勒碎
【烹饪步骤】
▼1、切配料：洋葱切丁小米椒切小段如图切好待用
▲洋葱切丁
▲米椒切小段
▼2炒洋葱：锅里放适量油。开中火将洋葱先下锅炒出香味
▲炒洋葱
▼3、放虾炒：放入鲜虾下锅翻炒变色
▲放虾炒
▼4、放调料：放入适量开水，咖喱酱，椰浆，鱼露，盐，柠檬汁，烧至收汁
▲加咖喱酱
▲加水
▲加椰浆
▲加鱼露
▲加柠檬汁
?起锅前撒上辣椒粒，然后让咖喱虾继续翻滚后起锅装盘
▲加辣椒
▲翻滚吧，咖喱虾
▲收汁装盘
▼5、装盘装饰：撒罗勒叶碎
（罗勒碎是一种植物香料，在西餐中很常见，一般也是当装饰点缀来用）
▲撒罗勒叶碎
【美味呈现】
诱人的泰式椰香咖喱虾上桌啦！
油焖大虾1、食材
鲜虾400克
配料
姜沫，蒜沫，豆瓣酱
醋，生抽，酒酿，番茄酱
葱花，淀粉，料酒，胡椒粉
2、加工
锅里放适量油烧热，把虾放入锅中让虾两面都煎至变色捞起
锅里留底油放入姜，蒜，豆瓣酱小火爆香，再放料酒，待酒精挥发放入酒酿和番茄酱，胡椒粉，生抽
（如下图所示）
然后把虾放进锅中，让虾浸润在酱汁中，再次放入醋和水淀粉略收汁，撒上小葱花起锅摆盘
鲜香浓郁，酸甜爽口的油焖大虾装盘啦
鲜虾的做法是油焖好吃还是蒜蓉好吃呢
蒜蓉的比较清淡，适合口味清淡的人。
油焖的味道比较浓郁，特别适合下饭。
凉拌的我还真没有吃过呢！！！
但是我会做油焖大虾，做过好多次了，有它我每次都能多吃几碗饭。想学吗？我教你啊！非常好吃的。
主料：【鲜虾：1斤】
辅料：【生抽：1小勺】【白开水：1大勺】【大葱：小半根】
【八角：两颗】【食盐：适量】【耗油：适量】【姜：2片】
步骤以下：
【1】鲜剪掉虾须虾腿，去掉虾线，清洗干净，加入料酒淹十分钟
【2】锅中加适量油，热后加入两颗八角
【3】加入葱姜，炒出香味
【4】下入大虾，稍微翻遍下
【5】加入适量料酒，生抽和耗油，盐，翻炒均匀
【6】加入白开水，大火焖煮
【7】等汤汁收干，出锅，好吃的油焖大虾就完成了！
文字步骤如果无法理解，请配合我下方实图一起学习，文字和实图都是一对一的，多少个实图就有多少个文字步骤，方便你学习
虾怎么做更好吃
虽然现在已经2019年的1月中旬了，但是按照大家的传统想法来说，真正的新一年开始还得是春节以后，自然就还是在“年末”最紧张忙碌的状态里，为新的一年做好准备，同时把过去一年的工作做个收尾。每天对着电脑起码要10多个小时以上，晚上睡觉肯定是2点以后，这样一段时间后，虽然每天都高度用脑，但是毕竟用的不是一个系统，觉得整个人都变“呆”了，不仅健忘还易怒。除了休息，就想着多吃点补脑的食物吧，别还没老呢就先痴呆了，噗。
要说不馋肉是假的，但是猪牛羊肉毕竟吃多了肥腻还上火，于是就刻意多吃一些海产品，比如鱼虾之类的来补补脑和优质蛋白好了。相比鱼类更喜欢大虾，毕竟做法简单而且还特别好吃。
通常家里买了虾都是做番茄味道的，但是食材都准备好了，才发现番茄酱没有了，西红柿也没了，只能临时改个做法，直接做成略带糖醋味道的好了。做完一尝，比番茄的还好吃呢。
【青椒炒大虾】
食材：青虾，胡萝卜，青椒，葱姜蒜，料酒或白酒，盐，胡椒粉，淀粉，生抽，醋，糖
做法：
1、青虾洗净去头土虾线，放入一盐勺盐，一小勺料酒或者白酒搅拌均匀，腌制10分钟；胡萝卜洗净去皮切成片儿；青椒洗净去蒂切成片儿；葱姜蒜切片儿；
2、热锅凉油，油热以后放入两个姜片，然后把腌制好的虾放一小勺胡椒粉和一小勺淀粉搅拌均匀，放到锅中煎一下；
3、把大虾两边都煎到红润油亮就可以盛出来啦，其实这刚煎出来的虾就可以吃了，忍不住吃了一个，觉得真是咸香入味啊，但是看到切好的各种菜，还是决定继续炒吧；
4、另起锅，热锅凉油，油热以后放入切好的葱姜片爆香，然后放入切好的胡萝卜片儿，煸炒1分钟左右；
5、胡萝卜变色后放入切好的青椒片煸炒，放入半盐勺盐
（2克小盐勺），我喜欢青椒比较过火点儿的，更入味，会多煸炒一会；
6、调制芡汁：放入两勺生抽，一勺醋，一小勺糖，一小勺淀粉，适量的水，切碎的两瓣蒜，搅拌均匀；
7、把调制好的芡汁倒入锅中，然后把煎好的大虾放入进去，芡汁冒小泡后煸炒均匀，临出锅撒一点点橄榄油提亮，就可以出锅啦。
这样一盘好吃的青椒炒大虾就做好啦，略带糖醋的味道，鲜香可口，不管是单独吃还是用汤汁泡米饭都是特别好吃，而且加入了胡萝卜还可以对缓解视力疲劳有好处呢，吃虾的同时还能补充蔬菜的摄入，是不是棒棒哒？
妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！烹饪虾有什么方法好吃有味道
很开心能回答友友的问题，我是@三三美食迹一个热爱美食的宝妈，我很少吃肉，但我非常喜欢吃虾，所以对于虾的烹饪方法我还是比较擅长的!作为一个沿海城市的居民，虾也是我们餐桌必不可少的食材!
首先介绍一种最原始的烹饪方法，就是白灼，天津叫盐水煮虾，这是活海虾最美味的吃法，大大的保持了海虾的鲜味。盐水煮虾的制作方法很简单
1.将虾洗净，放入锅中，加水没过虾
2.加入一小把花椒，加入多一些盐，盖上锅盖大火煮，这个时候虾米会在锅中蹦来蹦去，所以一定盖紧锅盖。
3.煮沸后，待虾变成红色即可关火
4.泡2~3小时后食用味道更佳
5.调一点三合油做蘸料，生抽、醋、香油、一点糖按个人喜好调成汁，加入小葱碎拌匀
盐水煮虾就一个字“鲜”!
接下来说第二种烹饪方法:避风塘炒虾我觉得这道菜用小一些的虾来烹饪，酥脆可口，味道更佳!
我们下面来看看制作方法
1.虾洗净，剪去头上的触角和爪爪
2.给虾沥干水分，倒入淀粉抓一下
3.给裹好淀粉的虾过油炸，炸至虾米表皮变皱，颜色变为金黄色捞出控油
4.锅中留一些底油，放入大蒜碎炝锅，炒出香味
5.倒入黄金面包屑翻炒，使面包渣都裹上油
6.加入小葱碎，小米椒碎翻炒
7.倒入过好油的虾，撒一些盐，一些鸡粉，小火炒匀即可出锅
这样做出的虾非常酥脆，连虾壳都可以一起嚼碎，很香，甚至面包屑都可以一起吃光，可以说好吃到舔盘!
关于虾的美食，我主页还有很多不同的烹饪方法，我是@三三美食迹，欢迎热爱美食的朋友一起交流探讨!感谢观看!
文章到此结束，如果本次分享的白浊虾怎么弄好吃视频教程和烹饪虾有什么方法好吃有味道的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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