华岳菜谱网

华岳菜谱网

社区食堂怎么弄好吃的菜 才能满足群众的需求

大家好,关于社区食堂怎么弄好吃的菜很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于社区大食堂一天应该多少钱的标准,才能满足群众的需求的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 社区食堂三餐一天40元随便吃,这样的价位你会去吃吗
  2. 社区大食堂一天应该多少钱的标准,才能满足群众的需求
  3. 很多社区食堂老年人只花几块钱就可以吃好的路子,能走的远吗
  4. 开一个小区食堂流程

社区食堂三餐一天40元随便吃,这样的价位你会去吃吗

对于一般的家庭来说,对于一般的退休人员来说,四十元每天的伙食费,还是不低的!其实对于一般的上班族来说,一个人每天40块钱的伙食费也很是不少!

早餐十块钱,在许多城市里算是高的,尤其是县城和镇上!

我们老家嗦一碗米粉就是七块,我去年在泸溪还吃到了六块一碗的粉!

中餐15块,现在一般的食堂大概是十块到十二块,这主要是盈利的食堂,不是单位的食堂,也不算单位补贴!我在湘西有一个企业,看到他们食堂一天不到十块钱!

这对于退休的老人,像我们按照最低基数缴满15年的退休民营企业职工,退休的时候工资就是1000块钱左右,一天40块钱的饭钱,一个月就是1200,退休工资还不够吃饭!

如果家里有两个老人,两个老人身体还可以,相互可以协助完成,做饭这项工作,早餐自己吃点,晚上的剩饭剩菜,或者是在外面吃点;中餐晚餐大概率的会自己做。老人家吃的比较清淡,饭量也不是很大,自己做的既省钱又健康!

如果是社区福利性质提供的,价格就应该要低一点,方便独身的老人!

社区大食堂一天应该多少钱的标准,才能满足群众的需求

考虑到不同人的需要,社区大食堂每天吃饭的标准最好能多一些档次。早饭的食品能够按量计价,标准从5元到20元;中餐的食品能够有偏荤的食品,偏素的食品,荤素搭配的食品,标准可以从6元到30元,满足不同年龄的人的需求。

现在社区大食堂讨论得轰轰烈烈,实际上,更多的人是希望能够在社区正规、严格的管理之下,做出更多的满足不同层次的需求的饭菜。

有的老年人年龄比较大,吃不了多少荤腥,而且食量也不大,比如早上就吃一碗稀饭、一个馒头、一个鸡蛋,这种可以按价计算。有的人中餐吃一个素菜,一个荤菜,一个大锅汤,一碗米饭就够了,这种吃得比较少的,每顿6到8元钱就差不多了。

年轻人的饭量比较大,比如早上有可能要吃一碗粉面、馒头、鸡蛋、牛奶,那么也要根据自己的价格来计算。中午可能要吃两荤、两素,有的甚至还要吃一个小炒,再加汤等,那价格自然就要更高一些。

大家所期盼的社区食堂要有非常严格的卫生管理,还能够炒出好的味道,家常菜做出家里的味道,让社区居民能够吃得放心,吃得满意。

另外,还需要有自我选择的余地,实际上,这个社区食堂就做成单位职工食堂的模式,能够满足更多的人的需要,也给更多人带来便利!

很多社区食堂老年人只花几块钱就可以吃好的路子,能走的远吗

恕我直言,题主所说的“很多社区食堂”,本人也只见于媒体,未见实体,究竟是不是有“很多”?恐怕只是出于臆想。

再来说说是否能走的远:首先,不论是不是社区的“样版”工程,还是有人做慈善,个人认为,只要不符合市场经济规律,恐怕难以走远。

1.社区食堂的经济命脉在何处?维持社区食堂的因素很多,但关键还是经营的首要条件——经费。这种食堂如果是想盈利,不管其他条件如何优越,也不可能受到老年人的欢迎。有人说老年人不差钱,这是个伪命题。不差钱的只是少数人,面对“医食住行”的老年人,退休后有多少富裕?如果盈利导致价格过高,老年人不可能承受这种消费。

2.社区食堂的需求量:前文说过,如果在不盈利的前提下,靠政府投入还是其他赞助?运营的成本根本不可能回避。不计成本的运营要么就是面子工程,要么就是慈善。

最后就是社区食堂的饭菜质量,环境卫生,服务态度等等,这些虽不是影响运营的主要因素,但也会影响到就餐者的情绪。

理想很丰满,现实很骨感。老人群体自然希望那种经济实惠而又方便的社区食堂越来越多,越办越好。但是,我们更需要的是遵循市场规律,能持续发展下去的事情,如果靠投入、靠补贴维持运营,必定力不从心,难以为继。认真研究如何把这种食堂办好,办长久,还真不是一件容易的事!

开一个小区食堂流程

小区食堂主要首先进行市场调查,项目定位,调查周边的消费人群,消费指数以及消费者价格承受能力范围,定位什么样的食堂,做早餐,中餐,晚餐还是特色餐饮。还要到市场管理局办理营业执照和卫生许可证。按照小区物业要求做好排烟排油工作,不能影响小区住户的生活。

关于社区食堂怎么弄好吃的菜和社区大食堂一天应该多少钱的标准,才能满足群众的需求的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

标签:# 食堂# 社区# 一天# 块钱# 满足