1.将杏仁洗净，去皮，切成小块。将豆浆加热至煮沸，加入杏仁，小火煮 10 分钟。
2. 将煮好的杏仁豆腐倒入搅拌机中，搅拌成细腻的糊状物。
3. 将豆浆倒入平底锅中，加入适量的糖，用中火煮沸，搅拌至糖溶解。
4. 将煮好的豆浆倒入杏仁豆腐糊中，搅拌均匀。
5. 将杏仁豆腐糊倒入模具中，放入冰箱冷藏 4 小时至凝固。 6. 取出杏仁豆腐，撒上芝麻即可食用。 适合人群： 杏仁豆腐是一道适合所有人食用的美食，尤其适合老年人、儿童、女性和素食者。 禁忌：
1.杏仁豆腐含有较高的糖分，因此糖尿病患者应该谨慎食用。
2. 杏仁豆腐中含有咖啡因，因此心血管疾病患者和高血压患者应该适量食用。
3. 杏仁豆腐中的杏仁可能会带来毒性，因此孕妇和儿童应该避免食用。 小榄的杏仁豆腐是一道口感细腻、营养丰富的美食，不仅适合大众食用，也适合各种人群的需求。如果您还没有尝试过，不妨来试试这道美味的美食吧！
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