(一)美食大国街头视频详细菜谱
1.食材准备 我们选择的食材有:猪肉、洋葱、胡萝卜、青椒、豆腐、鸡蛋等。
2. 烹饪步骤
(1)将猪肉切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
(2)洋葱、胡萝卜、青椒、豆腐切成小块备用。
(3)将鸡蛋打散备用。
(4)热锅冷油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
(5)加入洋葱、胡萝卜、青椒、豆腐继续煸炒至蔬菜熟软。
(6)加入适量的生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉调味,继续煸炒至汤汁收干。
(7)最后加入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人食用,特别是素食者和糖尿病患者。猪肉富含蛋白质,这道菜能够增强饱腹感,提供足够的营养。
4. 禁忌人群
(1)孕妇和哺乳期妇女应当避免食用猪肉。
(2)患有心脏病、高血压、肝病、肾病等疾病的人应当谨慎食用。
(3)胃肠道疾病、感冒、过敏等疾病的人应当避免食用。 二、美食大国街头视频详细菜谱
1.食材准备 我们选择的食材有:鸡肉、猪肉、洋葱、胡萝卜、青椒、豆腐、鸡蛋等。
2. 烹饪步骤
(1)将鸡肉切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
(2)洋葱、胡萝卜、青椒、豆腐切成小块备用。
(3)将鸡蛋打散备用。
(4)热锅冷油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色。
(5)加入洋葱、胡萝卜、青椒、豆腐继续煸炒至蔬菜熟软。
(6)加入适量的生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉调味,继续煸炒至汤汁收干。
(7)最后加入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人食用,特别是素食者和糖尿病患者。鸡肉富含蛋白质,这道菜能够增强饱腹感,提供足够的营养。
4. 禁忌人群
(1)孕妇和哺乳期妇女应当避免食用鸡肉。
(2)患有心脏病、高血压、肝病、肾病等疾病的人应当谨慎食用。
(3)胃肠道疾病、感冒、过敏等疾病的人应当避免食用。