大家好，今天来为大家分享热干面干的怎么弄好吃的一些知识点，和干制热干面做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
干的热干面怎么弄
1.鲜面条加一汤匙香油拌匀。
2.入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。
3.榨菜，酸豆角香葱切碎。
4.喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。
5.最后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，辣椒油，盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。
热干面的干面怎么做
答：做法如下：
1.在水里面加入适量食用碱化开。倒入装有适量面粉的盆里面。再加入一点盐，用筷子搅匀，揉成较硬的面团。
2.将面团分成小份，这样方便压面机来压。用压面机将面团，压成细圆面条。
将所有的小面团都这样做好。
3.烧一大锅水，烧沸腾后，倒入压好的面条，煮到7分熟。
4.然后沥干水，捞起来，放到有风的地方吹凉，或者直接过一遍凉水。
干制热干面做法
干制热干面的做法
主料：鲜面条适量，香葱适量，酸豆角适量，榨菜适量。
辅料：香油适量，生抽适量，蚝油适量，辣椒油适量，盐适量。
1、在鲜面条中加入适量香油，用筷子搅拌均匀。
2、将搅拌后的面团放入蒸锅中蒸5－7分钟。
3、取出面条放入碗中，加入适量的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐。
4、再在碗中加入准备好的葱花、酸豆角和榨菜。
5、用筷子使劲把面条打散，和配料搅拌均匀，热干面即制作完成了
热干面太干怎么调
鲜面条150g，生抽三勺，盐一小勺，芝麻酱3大勺，辣萝卜，香葱
做法
1.先煮面条，煮个七八成熟就好，中间有个小硬芯
2.把面条捞出，控干水分，加油拌匀
3.用小风扇迅速吹干吹冷
4.吃的时候放入热水中过一下，放入碗中
5.生抽加盐调匀，淋在面条上，再淋上多多的芝麻酱，放上辣萝卜和香葱
关于热干面干的怎么弄好吃和干制热干面做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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