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本文目录
快速腌制海蜇皮的方法
平常腌制海蜇时，要用饱各浓度的盐水，再把海蜇放入到盐水的同时，也要国入适量的明矾举行搅拌，三次腌制历程差不多，然而腌制时间差别，第一次腌制应该是腌八到十五小时，第二次则必要二十小时，第三次腌十个小时就可以，在第三腌好之后，还要把海蜇放在盐水中，这时不消再参加明矾。
腌海蜇怎么处理好吃
食用方法：
1、将准备好的海蜇用清水反复冲洗，直到冲洗干净为止。
2、将海蜇放入容器中，倒入矿泉水浸泡3小时，中途可换2-3次水。
3、3小时后，捞出海蜇切成薄片，再用矿泉水继续浸泡1小时。
4、1小时后，将海蜇捞出，沥干水分备用。
5、这样海蜇就处理好了，可以直接用来凉拌食用了。
腌制海蜇的做法与清洗
1、首先是选择好看有光泽、壮实、无杂质的海蜇头。提前泡发。一般是早上泡发，晚餐时食用。期间换几次水。
2、木耳提前一两个小时冷水泡上。
3、木耳泡发好后，摘洗干净。锅中冷水放入木耳，水开后再煮两三分钟，焯熟木耳。
盐渍海蜇皮怎么做
食材：
海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量。
盐渍海蜇皮的做法
1、海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。
2、将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻，捞出浸冷水备用。
3、海蜇丝和黄瓜丝加蒜蓉、姜末、浙醋、生抽和香油拌匀即可
文章到此结束，如果本次分享的腌制海蜇皮怎么弄好吃和快速腌制海蜇皮的方法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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