河豚干的做法
1. 准备好所需的材料,包括河豚、盐、料酒和姜。
2. 将河豚切成薄片,放入料酒中腌制10分钟。
3. 把腌制好的河豚放入烤箱中,以200度烤10分钟。
4. 取出烤好的河豚,放入盐和胡椒粉调味。
5. 把河豚干放入平底锅中,用中火煎烤2-3分钟,直到表面变成金黄色。
6. 取出平底锅,将煎好的河豚干放入烤盘中。
7. 放入预热至200度的烤箱中,烤20-25分钟,直到河豚干完全熟透。
完成啦,美味的河豚干已经烤好了,可以准备享用了!
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