卷麻子要怎么弄好吃(麻子酥饼的做法)

小编原创 2024-08-10 00:05:36 -

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于卷麻子要怎么弄好吃，麻子酥饼的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

食材用料

油皮：面粉200，食用油10g，水120g，

油酥：面粉120g，食用油60g，鸡蛋1个，白芝麻适量

做法步骤：

1.200克面粉中加入10克食用油，加入120克水。

2.和成面团。

3.120克面粉中加入60克食用油。

4.和成油面团。

5.油皮和油酥面团都分成小剂子。

6.用油皮包上油酥。

7.擀成长条。

8.卷起来。

9.在擀开。

10.在卷起来。

11.擀成牛舌头形状。

12.刷上蛋液。

13.粘上白芝麻。

14.烤箱上下火170°烤十五分钟即可。

我从小就特别爱吃土豆，唯独最爱吃的就是这个肉末土豆泥了，从第一次吃过后，感觉就上瘾了，老是闹着让妈妈做给我吃，经常看着妈妈做自己也就学会了，每隔一段时间就会吃一次，用勺子挖着吃特别过瘾，糯糯的土豆泥伴着浓香的汤汁跟肉末，一大勺送入口中，简直太美味了，下面把做法分享给大家。

食材准备：土豆、猪瘦肉、蒜、姜、小葱、香菜；

1、土豆去皮洗净切厚片装盘，放锅里隔水蒸熟；

2、猪瘦肉切成肉末，加入适量料酒、盐，腌制十分钟；

3、姜切末、蒜切末、葱切末、香菜切末备用；

4、土豆蒸至用筷子可以轻松插透即可取出；

5、用勺子叉子把土豆捣成土豆泥；

6、换一个盘子把土豆泥堆成圆锥形，用叉子在表面划些纹路；

7、热锅烧油至6成热加入姜末、蒜末爆香；

8、加入一小勺红油豆瓣酱炒匀，然后加入肉末翻炒；

9、待肉末变色加入适量老抽、蚝油、鸡精、盐翻炒均匀；

10、加入适量清水煮开；

11、加入少许水淀粉勾芡；

12、放入葱花搅匀即可；

13、将做好的肉末汁子均匀的浇在土豆泥上即可；

14、肉末土豆泥就做好了，每次我一个人能吃这么一大盘，每次吃完都感觉好满足，好过瘾，真的是太好吃了，土豆跟肉末这么简单一做，瞬间就是一道高大上的美味佳肴了，也成了土豆控的最爱。

15、喜欢这个肉末土豆泥的朋友按照上面的做法试试吧。

“目不识丁”是一句常用俗语，意思是比喻某人看到不熟悉的事物而感到迷惑。也就是说，某人对某件事情一无所知，完全不明白，就如同看到一个不熟悉的人，一头雾水，一窍不通。例如：当你看到一堆计算机代码时，你可能会有“目不识丁”的感受

牛肉躲碎，番薯蒸熟和我们家乡自己弄的薯粉一起发酵，全部搅拌在一起，油炸成金黄色的。那美味真的是。不过喜欢吃甜的就加糖，要不就加点盐

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