软身版方形提拉米苏做法
1. 准备好所需的材料,包括方形蛋糕模具、方形烤盘、方形蛋糕纸杯、方形慕斯圈、方形奶油奶酪、方形糖霜、方形淡奶油、方形吉利丁粉、方形酸奶、方形可可粉。
2. 将方形烤盘放入预热好的烤箱中,以170度烤15分钟左右。
3. 将方形蛋糕模具洗净,擦干水分,放入方形烤盘中,取出备用。
4. 在方形蛋糕纸杯中倒入一些淡奶油,用手动打蛋器打发至浓稠状态。
5. 加入一些糖霜,继续打发至糖霜变硬。
6. 加入一些方形奶油奶酪,继续打发至光滑状态。
7. 倒入一些酸奶,搅拌均匀。
8. 加入一些可可粉,搅拌均匀。
9. 将方形蛋糕模具倒扣在涂有一层奶油奶酪的烤盘上,将蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,放入预热好的烤箱中,以150度烤30-40分钟左右,直到蛋糕熟透,表面呈金黄色。
10. 取出方形蛋糕模具,倒扣在凉网上,冷却后放入冰箱冷藏至完全凝固。
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1. 准备好方形慕斯圈和方形奶油奶酪,将方形奶油奶酪放在慕斯圈中,用保鲜膜密封好。
12. 在方形奶油奶酪中加入一些糖霜,打发至光滑状态。
13. 加入一些淡奶油,打发至浓稠状态。
14. 将打发的奶油奶酪混合物倒入方形蛋糕模具中,抹平表面。
15. 倒入一些酸奶,搅拌均匀。
16. 加入一些可可粉,搅拌均匀。
17. 将方形蛋糕模具放入冷藏室中,冷藏至完全凝固。
18. 取出方形蛋糕模具,倒入一些方形提拉米苏酱,抹平表面。
19. 放上一些水果,即可享用美味的软身版方形提拉米苏啦!
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