1.将猪瘦肉洗净切成小块,用开水焯水后沥干备用。
2. 将葛粉放入碗中,加入适量的清水,搅拌成面糊状。
3. 取一个鸡蛋打散备用。
4. 将面糊倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
5. 加入适量的清水,放入猪瘦肉块,姜片和葱花,煮至猪瘦肉熟透。 6. 加入打散的鸡蛋,继续煮几分钟,直到葛粉熟透。 7. 加入适量的盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。 【适合人群】适合所有人食用。 【禁忌】孕妇、哺乳期妇女和身体虚弱的人不宜过多食用。 【温馨提示】在制作葛粉葛汤时,清水要适量,不要过度煮烂葛粉,以免影响口感。 以上就是怀化葛之美食品有限公司的详细菜谱葛粉葛汤的制作方法,简单易学,口感鲜美。如果您想尝试这道美食,不妨按照上述步骤进行操作,祝您用餐愉快!