1.准备食材。将虾和肉片煮熟备用。将青菜洗净切段备用。
2. 制作沙茶酱。将沙茶酱配料
(辣椒面、花生碎、葱花等)放入碗中，加入适量的水搅拌均匀。
3. 准备面条。在超市或市场可以买到曼谷当地的面条。
4. 装盘。将煮熟的虾和肉片放在面条上，加入搅拌好的沙茶酱，撒上花生碎和香菜。 适合人群： 沙茶面适合所有人食用，尤其适合素食者和胃部敏感的人。 禁忌：
1.避免在空腹或饥饿时食用沙茶面，因为沙茶酱可能会使胃部感到不适。
2. 避免食用过量，因为沙茶面含有高热量和高脂肪。
3. 避免与辣椒和其他辛辣食品一起食用，因为会加剧胃部不适。 沙茶面是一道美味又健康的小吃，适合所有人群。如果想尝试这道美食，请确保在健康的饮食范围内食用，并遵循适量的原则。
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