大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡腿怎么弄好吃又简单好看，烧鸡腿怎么做好吃又简单这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
炒鸡腿怎么好吃还简单
用料
鸡腿2只
青辣椒半个
葱姜蒜适量
料酒5ml
味达美酱油15ml
耗油5ml
盐适量
白糖少量
超简单又好吃的家常炒鸡腿的做法
鸡腿两只切块洗净，放篮子里沥干
准备葱姜花椒蒜末，辣椒切丝
锅中放油烧热，放葱姜花椒粒爆香
放入鸡腿煸炒一会，炒至颜色发白
加入5ml料酒，继续翻炒
加入约15ml味达美酱油，翻炒一会
倒入热水适量，不要太多，大火烧开转小火十多分钟
加入耗油5ml
加入青椒丝，蒜末，适量盐，少量白糖，开大火收汤汁
出锅，可以开饭啦，超好吃
烧鸡腿怎么做好吃又简单
主料：鸡腿500克
辅料：洋葱
（白皮）100克、胡萝卜100克、蘑菇
(鲜蘑)30克、红葡萄酒20克。
调料：大蒜
（白皮5克、盐5克,胡椒粉1克、番茄沙司25克、植物油35克。
烹饪方法
1、鸡腿、洋葱、胡萝卜、大蒜粒、红酒，放冰箱腌两天；
2、鸡腿抹盐、胡椒粉，放10分钟左右；
3、锅内热油放入鸡腿，煎至金黄色，盛出；
4、锅内余油，放白磨菇及腌的洋葱、胡萝卜、大蒜粒，翻炒；
5、7成熟后，放入鸡腿，腌的红酒汁，少量水，再加入番茄沙司，翻炒；
6、锅盖上，小火炖20分钟左右，盛出。
鸡腿怎么做简单又好吃
材料
鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量
做法
1、准备好所需的食材
2、鸡腿洗干净后改刀切小块，土豆随意切滚刀块
3、煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒
4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时，继续翻炒1分钟左右，加入料油和酱油翻炒
5、等鸡腿炒上酱油的色后，放入小锅中，加入开水和土豆，小火慢慢炖，大约15分钟后，加入适量盐搅动几下后，继续小火慢慢炖，中途用筷子翻动几次，待汤汁收完后，关火出锅。
鸡腿的做法简单又好吃儿童
准备食材:小鸡腿3个、冰糖1-2块、葱、姜片
做法:
1.鸡腿表面划几刀冷水下锅,放入葱姜,煮开后撇出浮沫捞出洗净备用
2.调一碗酱汁:一勺宝宝酱油、一勺番茄酱、半碗清水
3.热锅倒油,放冰糖化开,再放入鸡腿煎至两面金黄
4.倒入酱汁,水少的话可以倒一点清水,大约是没过鸡腿三分之二的水量
5.大火煮开后盖盖子转小火焖煮,中间时不时开盖翻转鸡腿,使鸡腿更入味
6.煮至汤汁浓稠变少,就可以出锅开吃咯～
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