很多朋友对于杀鹅的血怎么弄好吃和大鹅怎么杀最好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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冻肉怎么去血水
你好，很高兴来回答你的问题，
我们生活中，家里一般都会有一些冻肉，尤其夏天天气热，我们就要把肉放在冰箱里保持新鲜，这样就会有冻肉大但是冻肉血水很多，如果不去掉这些血水，肉就不好吃了，那要怎么样去冻肉的血水呢？接下来我也来说一下我的方法。
第一，首先肯定解冻，解冻就是要提前一些把冻肉放在冷水中，然后把肉放在里面，注意不要用热水，热水虽然快，但是会直接把肉煮熟就不好吃了，所以用冷水泡两三个小时，基本上就软了，就可以舍了！
第二步，把解冻好的肉切成小块，这里为什么要把肉切成小块呢，而不是大块肉直接去血水呢？如果冻肉解冻之后不切成小块直接用热水去冲泡那肯定不行，因为只能去外面的血水，所以首先要把肉切成小块，这样就能够充分的去没每一块肉的血水。
第三步，用热水冲泡，烧一些热水，热水开了之后倒入盆中，然后把切好的肉片倒入开水里，快速搅拌几下就可以，不要放入热水里面时间太长，否则肉肯定就半生不熟的不好做的，快速搅拌几下在拿出来，再用冷水冲洗一遍，就基本上去除冻肉的血水了。
好了，这就是我的回答，希望对你有所帮助哟。可以看下图片。
鹅毛怎么去除最快最干净
步骤/方式1
先把鹅的血放了，然后准备一盆凉水，将整只鹅丢到盆里去，用冷水冲一遍。
煮一锅开水，把鹅丢进桶里，再把开水倒进桶里，上下左右随意翻动三遍到五遍，要注意让鹅的身体的每一寸都接触到开水。
步骤/方式3
把鹅从开水中捞出来，趁热拔掉鹅身上大体的鹅毛，顺着鹅的脖子，一只手捏着鹅的脖子，一只手顺着鹅毛的纹路使劲的推，如果感觉有难拔的地方的话，就再次放进开水里面烫一下。
步骤/方式4
把鸭嘴的皮和脚外衣拔掉
步骤/方式5
然后慢慢地把剩下的绒毛清理干净
步骤/方式6
最后用清水把鹅身洗干净就可以了
大鹅怎么杀最好吃
大鹅从头下脖子处杀控血最好吃。
杀鹅在什么部位放血
1、杀鹅之前，先给鹅灌点烧酒，这样鹅的毛孔会竖起来，容易烫透。
2、动了刀抹脖子以后，放血的时间要长一些，鹅不容易死。
3、烫的时候要用刚刚烧开的水，浇在鹅的胸毛上
（靠水面的毛厚）。
4、抓几根筷子，将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体，目的是使鹅的毛根都烫透，全身的毛都烫到。4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时，拔毛应该是从上而下，用力抹下来的，这还是比较容易的事。
文章到此结束，如果本次分享的杀鹅的血怎么弄好吃和大鹅怎么杀最好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
