大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于扇贝怎么弄好吃视频讲解,扇贝单词里的视频怎么保存这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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扇贝单词里的视频怎么保存
长按视频就可以保存了。
海虹除了煮着吃,还能怎么吃怎么做呢
大家好,我是美食鱼儿,很高兴能够回答这个问题,咱先说说海虹,肉质鲜嫩,价格还便宜,营养丰富,外号“海中鸡蛋”还有一定的药用价值,厉害吧!但是有的人吃完以后脸上过敏,这就有点不好啦所以说这东西因人而异,大家吃的时候小心一些,别伤着自己,言归正传,还是得回答问题[呲牙][呲牙][呲牙]那我就来个菠菜拌海虹吧
一:海虹下锅煮熟捞出扒出肉来,清洗干净,菠菜洗净,焯水,过凉,控干水分,砸点蒜泥
二:菠菜海虹倒入盆内,加入一小勺蒜泥,味精,少许的白糖,盐,味达美,醋,撒上干辣椒,锅中倒入油烧热,浇在干辣椒上,搅拌均匀,好吃的菠菜拌海虹就完成了
希望能够帮助到大家,多多关注,多多点赞,感谢大家??
扇贝丁怎么做好吃
大家好!欢迎来到谈食者,我是你们的大(da)康,康大(dai)王。
谈食者、谈食、以食会友!
扇贝中含有大量的的维生素E,对抑制皮肤衰老、防止色素沉着有非常大的功效。
鲜活的扇贝烹饪首选当然是清蒸啦,最能保留肉的原滋原味和鲜甜口感,贝黄柔软爽滑,贝肉劲道弹牙,垫底的粉丝吸足了贝肉的鲜汁,在唇齿之间略为回转就滑落吞下,令人欲罢不能。
冷冻的扇贝则适合小炒成家常菜,时得贝肉爆炒入味、只留咸鲜盈口,肉质丰厚、鲜嫩多汁,又能付有劲道弹牙,十分爽口下饭。
说了这么多,你是不是都饿了流口水了呢!
四道有关扇贝的做法「蒜蓉粉丝蒸扇贝」「家常小炒扇贝肉丁」「扇贝丁炒蛋」「韭菜炒扇贝丁」总有一款适合你,那就跟着大康一起来看看吧!
蒜蓉粉丝蒸扇贝食材用料:
扇贝、食用油、蒜(多许)、葱、料酒、盐、小米辣、蒸鱼豉油
步骤做法:
1、将扇贝清净,蒜去皮后压成蒜蓉,小米辣切小圆圈,粉丝剪小段冷水泡发,备用。
2、锅里放少许油,倒入一大半蒜末,小火煸香变金黄,加入小米辣、盐和料酒炒均匀,最后放入小半的生蒜蓉和蒸鱼豉油搅拌即可,蒜蓉酱料就做好了。
3、将泡好的粉丝、炒好的蒜蓉,依次均匀的放入扇贝上。
4、上锅蒸约10分钟左右,蒸好后撒少许葱花、淋上热油即可。
家常小炒扇贝肉丁食材用料:
扇贝、青红椒、洋葱、姜、料酒、蒜、泡椒、郫县豆瓣酱、食盐、白糖、胡椒粉适量
步骤做法:
1、青红椒、洋葱分别切菱形块,泡椒、姜、蒜切末备用
2、扇贝洗净切块,放入热水中汆烫,加入料酒。捞出备用
3、热锅冷油,下泡椒、姜、蒜末炝锅炒香,放入青红椒,洋葱块加盐炒至断生
4、倒入扇贝丁,淋料酒,加郫县豆瓣,少许白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅
扇贝丁炒蛋食材用料:
鸡蛋、扇贝、油、盐、葱
步骤做法:
1、扇贝洗净切小块,葱切小段备用
2、碗中鸡蛋打散,加入扇贝丁、少许盐、搅拌均匀
3、锅热倒油,放入鸡蛋鲜贝,翻炒均匀,最后加入葱花,即可出锅
韭菜炒扇贝丁食材用料:
扇贝、韭菜、料酒、油、盐、糖
步骤做法:
1、韭菜摘洗干净,切小段。
2、扇贝丁开水中焯水、加入料酒去腥,捞出备用
3、热油倒锅,放入扇贝丁爆炒一会,待快熟时加入韭菜、放盐和糖在炒2-3分钟即可。
(韭菜不要炒太久,变软就要马上起锅,否则会出很多水)
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大虾的做法你是怎么做的
谢谢邀请。
大虾分为很多种,淡水里的有青虾,草虾,
海水里的有中国对虾也叫东方对虾,斑节虾,南美白对虾,市面上所售的南美白对虾,大部分都是半海水半淡水养殖的,味道久佳。
海水里的大虾味道好,但价格太高。吃南美虾,可以做酸甜味的?大虾,今天就为大家分享这道菜!
主料:
南美白对虾四百克
配料:
花生油七十克,八角一粒,葱花十克,蒜片十五克,姜片五克,盐三克,白糖十五克,
生抽五克,米醋十克,番茄沙司二十克,香菜段五克,鸡汤二百克(清水加点鸡精也可以),
制作:
一,将虾剪去虾须,用牙签挑出沙线(先用牙签把虾头后面第一道缝把沙线挑断,两用牙签把虾尾前面第二道缝沙线挑断,然后从虾中间的一道缝挑出沙线。)
二,将虾洗净捞出沥水,用剪刀把虾头后面剪一道一点五厘米的囗,烹制时便于虾脑出来。
三,鸡汤倒入碗中,加糖,盐,生抽,米醋,番茄沙司,搅匀备用。
四,锅内倒入三十克花生油,烧热放入虾大火炒一分钟,至虾身全变红盛出。
五,锅内倒四十克油,烧热先放八角炸香,再放葱姜蒜炝锅,倒入炒红的虾翻炒,倒入调好的鸡汤,盖上盖,大火炖五分钟。
六,至汤快尽,放香菜翻匀出锅。
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