其实鸭蛋打汤怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鸭蛋汤的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享鸭蛋打汤怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
鸭蛋汤的做法
1、主料:白萝卜250克。
2、辅料:鸭蛋100克。
3、调料:大蒜
(白皮)10克、大葱1克、香油20克、盐3克、味精1克、淀粉
(玉米)5克、植物油15克。
4、把萝卜洗净擦成丝。
5、蒜头拍碎切成末。
6、蒜末用油爆香后倒入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟。
7、再倒入蛋液,调味,下水淀粉勾薄芡,淋上香油,撒上葱花即可。
鸭蛋怎样煮汤好
食材：霸王花50克，鸭蛋
(熟)1个，青菜150克，色拉油15克，精盐、味精、酱油、生姜各适量。
做法
1、鸭蛋剥皮，取蛋清切成丁，用凉水浸泡。蛋黄碾碎。
2、青菜洗好，生姜切片备用。
3、起油锅烧热，下姜片炒出香味，加入冷水、青菜、蛋清丁，煮开后放入蛋黄丁，调入精盐、味精、酱油搅匀即成。
黄瓜鸭蛋汤家常做法
做法如下。黄瓜两根清洗干净，去掉黄瓜根，切成菱片备用，。鸭蛋一个打入碗中，加入适量白酒，搅拌均匀锅热放油，放葱，姜末炒香，倒入黄瓜片，翻炒，炒出水后。加入五香粉，适量开水，再打入鸭蛋液，带鸭蛋液，成花后，加入食用盐，少许香油即可。
霸王花鸭蛋汤怎么做
食材：霸王花50克，鸭蛋
(熟)1个，青菜150克，色拉油15克，精盐、味精、酱油、生姜各适量。
做法
1、鸭蛋剥皮，取蛋清切成丁，用凉水浸泡。蛋黄碾碎。
2、青菜洗好，生姜切片备用。
3、起油锅烧热，下姜片炒出香味，加入冷水、青菜、蛋清丁，煮开后放入蛋黄丁，调入精盐、味精、酱油搅匀即成。
鸭蛋打汤怎么弄好吃和鸭蛋汤的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/JJVDP4csAzCk.html
.jpg "青菜米粉怎么弄好吃(米粉加菜泥的做法)")
