酸奶凉粉怎么弄好吃窍门？芒果凉粉酸奶布丁做法

模板小编 2024-07-17 03:00:03 -

大家好，今天来为大家解答酸奶凉粉怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括芒果凉粉酸奶布丁做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

准备用料：白凉粉20g、炼奶20g、水果类适量、凉开水500ml、白砂糖5g。

1、将各式材料准备好。

2、用量杯量好水，放小锅烧开。

3、利用烧水未开始的时间，将各式水果切丁备用。

4、将少量冷水，糖加入雀巢鹰唛炼奶里。

5、加入凉粉搅拌均匀。

6、水烧开后，慢慢将搅拌好的凉粉液倒入小锅内。不断搅拌，至水烧开。

7、倒少量烧好的凉粉液在容器里，放上水果丁。

8、趁未凝结，凉粉液倒满模。

9、水果凉粉可室温凝结定型，喜欢口感更好的可在凝结后放冰箱冷藏。

10、取适量雀巢鹰唛炼奶放杯子或碟子里。

11、用牙签划出凉粉，放入杯子里。

12、放上薄荷叶装饰即可食用。

首先要把芒果肉取出来，将芒果竖立着放，用水果刀从芒果顶部插入，贴着芒果核顺着切到底部。另一面也用同样的方法切，这样果核和果肉就分开了。

一手握住芒果，将芒果紧贴碗壁，用力往下一划，芒果皮和果肉就分开了，不仅果肉取得很干净，而且还不会弄脏手！

取好果肉后，用榨汁机把芒果打成果泥备用。

现在开始制作布丁液，我们只要准备这样的半杯凉粉就可以了。

粉和液体的比例大概是1:16，所以半杯凉粉大概需要用到3杯芒果泥和5杯椰汁。如果想要布丁的果味更浓就可以增大芒果泥的比例，同时减少椰汁的比例。将凉粉和椰汁倒入锅中，搅拌均匀，使凉粉充分溶解在椰汁里。

然后放入少许炼奶，这样可以增加布丁的奶香，还可以再加一点糖，搅拌均匀后开中火煮开。注意，煮的过程中要不停的搅拌，防止粘锅。

等到椰汁不断冒泡时，关火，将之前打好的芒果泥倒入布丁液中，搅拌均匀。

现在把布丁液倒入模具里

用保鲜膜将模具封好，为了使布丁冷却得更快，我们将布丁隔着冷水浸泡，等到布丁温度下降，再放到冰箱冷藏可以了。记住是冷藏，不是冷冻！

冷藏两个小时后，布丁就凝固好了，我们可以直接用勺子挖着吃，也可以将布丁装盘。

原味炭烧酸奶是不可以和白凉粉一起煮的，因为白凉粉丝粉酸奶是酸奶放在一起煮的话，味道会变得很怪，就吃不得了，所以原味炭烧酸奶吃不可以和白凉粉一起煮的

你可以把白娘子成型后切成很小一块，然后倒入酸奶，一起去吃，再加一点水果，很好吃，但一定不能把它放在一起煮

白凉粉做酸奶果冻步骤如下：；准备材料：草莓、牛奶、白凉粉、酸奶、蜂蜜。；

一、材料备齐。；

二、白凉粉与30克牛奶放一碗内，隔水蒸化待用。；

三、酸奶与6个草莓放搞拌杯内。；

四、加入蜂蜜。；

五、把余下的牛奶，白凉粉液也加进杯内。；

六、启动搞拌杯把材料打至细滑。；

七、用盛器装好，放冰箱冷藏1.5小时左右。；

八、1.5小时左右凝固后即可食用。

酸奶凉粉怎么弄好吃窍门和芒果凉粉酸奶布丁做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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