大家好，关于蛋糕水波纹怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于紫色梦幻鱼尾蛋糕做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
如何制作慕斯蛋糕
介绍一款简单实用款：
零失败～免烤箱～慕斯蛋糕食材清单：消化饼干150g
黄油60g
淡奶油500g
吉利丁粉20g
芒果800g
（400g打碎做慕斯层）
细砂糖50g
烹饪步骤：
准备材料将消化饼干用擀面杖碾碎黄油隔水加热至融化将消化饼干和黄油充分搅拌均匀将处理好的消化饼干铺在蛋糕模的底部，压实后送去冰箱冷藏备用取400g芒果用料理机打成芒果泥用小火将芒果泥略微加热，芒果泥里加入吉利丁粉20g，并不停搅拌，使吉利丁粉均匀溶解。加热到50度左右即可，不要煮沸。吉利丁粉溶解之后，将芒果溶液放在一边放凉将淡奶油加入细砂糖50g，用电动打蛋器高度打发将淡奶油打发至5到6分发，此时的淡奶油出现明显纹路，提起打蛋头后，滴落的淡奶油可以堆叠在表面而不是马上消失，但是整体淡奶油还是呈液体流动状态将淡奶油和芒果溶液混合，用刮刀搅拌均匀，芒果慕斯液就做成了在慕斯液中加入切成小丁的芒果颗粒将芒果慕斯液倒入蛋糕模，轻轻震去大气泡模具盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏4小时以上大功告成蛋糕里，日式海绵和戚风哪个好吃
你好。很高兴能够回答您的问题。
我觉得这个问题的回答因人而异。戚风的配方中一般使用的是植物油的口感松软湿润，日式海绵蛋糕配方中一般会有黄油，相对戚风来说口感较为扎实，但是奶香味更胜一筹。日式海绵蛋糕最经典的使用方式就是制作日式草莓蛋糕了。草莓的味道和多汁的口感和海绵蛋糕非常搭，黄油的香味在口腔中久久不散。
紫色梦幻鱼尾蛋糕做法
六寸戚风蛋糕的做法下厨房很多，不再写方子了，说一下鱼尾的做法，把加热融化的白巧克力和加热的葡萄糖浆混合一起，混合好以后放冰箱冷藏，变硬以后拿出来回温，切小块揉软加入需要的色素，放入模具就可以了，定型以后鱼尾下面插入牙签固定即可
调出蓝色，紫色，粉色奶油，挤在蛋糕上用勺子按一下，装饰就行了
红丝绒蛋糕
（预拌粉）的家常做法怎么做好吃
主料2人份
鸡蛋黄5个、绵白糖20克、低筋面粉30克、红曲粉10克
辅料
蛋白4个、绵白糖70克
红丝绒蛋糕预拌粉步骤1
红丝绒蛋糕预拌粉的做法大全
蛋清蛋黄分离,将5个蛋黄倒入碗中；加入绵白糖,用打蛋器搅打；呈乳白色至体积膨胀
步骤2
红丝绒蛋糕预拌粉的做法图解
蛋白倒入无水无油的盆中；用打蛋器低速搅打蛋白,整体生成绵密的气泡；倒入全部量的绵白糖；继续用打蛋器搅打至顺滑,蛋白呈白色,且纹理呈水波纹状；将步骤三中拌好的蛋黄糊倒入蛋白中；用刮刀将面糊与蛋白捞起拌匀
步骤3
红丝绒蛋糕预拌粉的家常做法
低筋面粉与红曲粉混合后筛入盆中；继续用橡皮刮刀翻拌均匀
步骤4
红丝绒蛋糕预拌粉的简单做法
将玉米油倒在刮刀上,淋入面糊中；用刮刀快速的将面糊翻拌均匀；烤盘铺上油纸,将拌好的面糊倒入,表面稍稍刮平,放入预热好的烤箱中层,190度,烘烤15分钟左右；出炉后带着烘焙纸马上离开烤盘,放在网架上放凉,然后再撕去油纸
步骤5
红丝绒蛋糕预拌粉怎么吃
淡奶油倒入盆中,加入细砂糖,用打蛋器打发；蛋糕片下垫一张油纸,将打好的奶油涂在蛋糕片内部,起始端奶油稍厚,末端奶油稍薄,最后3cm左右不涂奶油；卷起蛋糕片,包上油纸,冰箱冷藏30分钟后取出食用即可
文章到此结束，如果本次分享的蛋糕水波纹怎么弄好吃和紫色梦幻鱼尾蛋糕做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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