老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于南瓜瓤怎么弄好吃又简单和癞南瓜怎么做最好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享南瓜瓤怎么弄好吃又简单以及癞南瓜怎么做最好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
南瓜需要去瓤吗
嫩南瓜里的南瓜瓤是不需要挖除的，但如果里面的南瓜子已经成形了，有点老，那就把南瓜瓤去掉。
嫩南瓜营养丰富，含有大量的维生素E及胡萝卜素，胡萝卜素可由人体吸收后转化为维生素A，常吃能能增强人体免疫力，而维生素E却能维持小朋友生长发育的健康状态。
吃嫩南瓜也比较消化吸收，还能帮助清理肠胃，是一种健康营养的绿色素菜。
赣南南瓜瓤怎么做
食材：南瓜2个、猪肉馅150克、笋50克、葱1小段，干虾仁15克、姜5克、清汤2杯、盐1/3汤匙、淀粉l大汤匙、胡椒粉少许。
做法:
(1).将南洗净，横切2厘米厚，使其成圆圈，掏出籽。
(2).将笋、葱、姜切末，倒入猪肉馅内拌匀，加入淀粉、盐、胡椒粉，按一个方向搅拌均匀，塞在瓜圈里。
(3).将瓜圈码在浅锅内。将泡蘑菇切成四瓣，码在苦瓜上，倒入清水、盐，用旺火煮开。开锅后改用小火煮至肉馅熟透，南瓜煮到可用牙签插透为止。加入盐调味，即可食用。
癞南瓜怎么做最好吃
具体做法：
一）用料：癞南瓜半个，蒜三粒，干辣椒4个，盐4g，食用油适量
二）方法步骤：
1、准备好所需物料，将癞南瓜切片，片稍切厚一些备用；
2、锅中刷油。油热后、倒入辣椒和蒜粒，翻炒几下煸香；
3、倒入南瓜，加入多半勺盐，翻炒一会；
4、加入少量水，并盖上盖子。焖至水差不多干即可出锅装盘。
南瓜籽怎样才能把瓤子洗干净
1、把南瓜籽掏出来放到盆子里。
2、加入清水，仔细搓洗使南瓜籽和部分残留的南瓜瓤分离。
3、将分离的南瓜瓤捞出来，继续搓洗。
4、飘在上面的南瓜籽是不成熟不饱满的南瓜籽，也要清理出来。
5、把沉在底部的南瓜籽捞到另一个小盆里，换水再清洗。
6、把洗好的南瓜籽捞出来控水后，放到厚实耐水的纸张上。
7、放到窗外阳光下晒干，晒干后，搓一下表皮上残留的少量南瓜瓤粉末，就可以食用了，也可以炒熟了吃，很好吃的。
文章分享结束，南瓜瓤怎么弄好吃又简单和癞南瓜怎么做最好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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