大家好,今天小编来为大家解答猪肝和番茄怎么弄好吃这个问题,西红柿猪肝做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
西红柿香菇猪肝汤的做法
以下是西红柿香菇猪肝汤的做法:
所需材料:
-猪肝150克
-西红柿2个
-干香菇5朵
-生姜片5片
-鸡精适量
-盐适量
-食用油适量
步骤:
1.猪肝清洗干净,切成小块,放入清水中浸泡10分钟去血水,然后捞出沥干备用。
2.干香菇清洗干净,用温水泡软备用。
3.西红柿切成块状备用。
4.热锅冷油,爆香生姜片,加入猪肝块煸炒至变色。
5.加入适量清水,将西红柿块和干香菇一起加入锅中,大火煮开后转小火慢慢炖煮至猪肝、西红柿和香菇煮熟烂软。
6.最后加入适量盐和鸡精,调味即可。
此汤味道鲜美,营养丰富,适合全家人食用。注意猪肝煮熟即可食用,过熟会使口感变差。
西红柿猪肝瘦肉汤的做法
西红柿猪肝瘦肉汤
材料也很简单:猪肝,瘦肉,生姜,西红柿
做法:
1.将猪肝,瘦肉洗净切片后用盐,鸡精,油腌制片刻
2.西红柿切成小块
3.姜切片
4.锅内烧水,姜片煮开
5.水开后将西红柿,瘦肉放入,然后再放入猪肝。待猪肝一变色,调入盐和鸡精,汤一滚就关火。
6.喝吧~~
西红柿猪肝做法
主料:猪肝,西红柿
辅料:盐1茶匙料酒1勺生抽1汤匙姜1块葱1根香油1勺淀粉1茶匙
步骤1?
准备新鲜猪肝,泡水中2小时,用手把血水挤出
步骤2?
西红柿切小块,葱姜切丝备用
步骤3?
猪肝切片,加入香油,料酒,盐,酱油腌制一会,再放入淀粉调匀
步骤4?
锅里放油烧热,放入姜爆香,倒入猪肝
步骤5?
倒入猪肝炒散,注意猪肝不宜炒太久,容易变老口感不好
步骤6?
猪肝炒熟盛出备用
步骤7?
另起锅放油,倒入西红柿翻炒
步骤8?
西红柿炒制变软,倒入盛出的猪肝和葱
步骤9?
加入盐,酱油翻炒均匀即可。
猪肝最好吃的六种做法
主要材料:海参150克、猪肝100克、芹菜50克、蒜3瓣、生油1茶匙、牛奶1盒、冰块适量、盐1茶匙。
做法:
1.海参用清水清洗切条。
2.芹菜洗净切段。
3.猪肝洗净切丝。
4.蒜切末。
5.猪肝用牛奶泡洗备用。
6.锅中烧热水放入猪肝,芹菜焯水2分钟,控水捞入盘中。
7.然后锅中烧热水加入海参、盐略煮3分钟,控水捞出放入盘中。
8.接着将冰块放在食材上。
9.最后将生油、蒜末调配成酱汁即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪肝和番茄怎么弄好吃和西红柿猪肝做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!