各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享红酒泡蛋怎么弄好吃呢，以及红酒腌鸡蛋的腌制方法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
葡萄酒泡鸡蛋，对身体有什么影响吗
有一句耳熟长听的俗言叫实践出真知，现在叫创新，现在的葡萄酒百多两百一瓶，其实并不爽口难喝，原来的红葡萄酒特别好喝。当然拿来泡鸡蛋也许煮熟后是甜的，这要靠创新人来证明，我地方用盐水泡鸡蛋蒸熟后刧成四片，是咸的人们都爱吃，任何的实践都给人们带来美味，不会对身体影。
红酒腌鸡蛋的腌制方法
步骤1
鸡蛋浸泡、清洗，尽量挑大的，裂纹，磕碰排除。控干水份，阳台晾一会。
步骤2
准备一碗红酒，鸡蛋泡酒里，来回翻转。
步骤3
盘中放一袋盐，来回滚动，直至盐包满整个鸡蛋。
步骤4
鸡蛋粘满盐
步骤5
保鲜膜剪开，长度大小控制在能包裹鸡蛋大小即可，保鲜膜包裹密封
步骤6
腌至45天即可食用
红酒煎蛋做法
主料
红酒
大约300ml
（开瓶后没喝完）
鸡蛋
7个
食盐
适量
步骤
1.用蒸蛋器蒸熟鸡蛋，趁热去皮放入倒好红酒的锅里煮，直到锅里的红酒蒸发掉
2.凉凉
3.放入冰箱冷藏，
4.吃是取出
红酒炖蛋放冰糖还是红糖
红酒炖蛋我会放冰糖，本身红酒是热性的，加入红糖也是热性的，两者合在一起是挺吃补的，但是对于热性体质的人，吃了会很容易上火，这种吃法适合寒性体质的人群，可以起到暖胃的作用。放入冰糖的话，滋补效果是一样的，偏中性，各类体质人群均适合。如果是坐月子的话，那一定要加入红糖，暖宫排毒又暖胃，所以吃这道菜时，根据自身的习好体质来搭配更优哦！
关于红酒泡蛋怎么弄好吃呢，红酒腌鸡蛋的腌制方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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