大家好,今天来为大家分享红豆牛奶芋头怎么弄好吃的一些知识点,和牛奶芋头汤的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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红豆夹心糕正宗做法
食材:蜜豆200克,糯米粉130克,玉米淀粉25克,牛奶210克,细砂糖10克,红薯泥110克
做法:
1.模具铺油纸或保鲜膜,底部均匀铺满蜜豆
2.糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖搅匀至无颗粒,倒入模具中
3.水开后模具放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,蒸好取出脱模
4.红薯蒸熟压成泥,其中一半抹红薯泥,从中间对半切开再对折,切块即可
牛奶芋头汤的做法
材料:芋头半颗、二砂两汤匙、水适量、牛奶适量
做法:
1、将芋头削皮后切小块放入大碗公中,加入两汤匙二砂及水
(要将芋头们淹没)就可放入电锅蒸,外锅放一半的水。
2、电锅跳起后用筷子插芋头,如果插得进去表示已熟,此阶段即为蜜芋头,放凉后拿出少许芋头再倒入牛奶即完成。
红豆芋头粥做法
1、准备材料:小米50克、红豆50克、芋头200克、冰糖适量、干桂花少许、清水适量、牛奶100克。
2、将红豆洗净用清水浸泡3-4小时。
3、放入锅中放入适量清水大火煮开后转小火加盖焖1个小时,时间到了加入小米再开中火将红豆煮烂。
4、鲜芋头去皮洗净,切成小丁,在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁,煮十分钟左右至芋头熟透。
5、最后倒入牛奶搅拌均,美味的奶香芋头红豆粥就做好了,吃时撒上一些桂花干,完美。
香芋绵绵冰怎么做
材料:糯米粉150g、芋头200g、水适量、椰浆几勺、细砂糖适量、冰块适量
1、将芋头洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟;
2、将蒸熟的芋头捣成泥状,加入适量的水搅拌均匀;
3、加入糯米粉和细砂糖,继续搅拌至无颗粒物;
4、倒入适量水,搅拌成糊状;
5、将椰浆加入其中,搅拌均匀;
6、将糊状物倒入模具中,冷却;
7、待冷却后拿出模具,切成小块;
8、将切好的芋头糯米糊块放入碗中,加入适量冰块,即可享用。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。