泰式绿咖喱鸡的做法
1. 准备材料:鸡腿肉、洋葱、大蒜、生姜、绿咖喱粉、番茄酱、糖、盐、水。
2. 将鸡腿肉切成小块,用盐和糖腌制一下。
3. 洋葱和大蒜切碎,生姜切片。
4. 热锅冷油,加入洋葱和大蒜炒香。
5. 加入鸡肉块,煸炒至变色。
6. 加入生姜片,继续翻炒。
7. 加入绿咖喱粉,炒匀。
8. 加入番茄酱,炒匀。
9. 加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟。
10. 加入盐调味,继续煮5分钟。
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1. 出来美味的味道,放入香菜点缀即可。
泰式绿咖喱鸡的做法步骤简单,味道鲜美,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。如果喜欢鸡肉和绿咖喱的味道,不妨尝试自己动手做一道,享受美食的同时也增加了生活的乐趣。
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