川菜菜单不辣的做法大全
(1) 川菜菜单不辣的做法大全-川菜不辣的做法
川菜不辣的做法如下:
材料:
- 鸡腿肉 250 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 清水适量
步骤:
1. 鸡肉洗净切成小块,加入料酒、盐、生抽、白糖、鸡精腌制20分钟。
2. 青椒、红椒去籽切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,油热后倒入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
5. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
6. 加入青椒、红椒块煸炒至变软。
7. 加入适量的盐、生抽、白糖、鸡精调味。
8. 加入适量的清水,大火烧开后转小火煮5分钟。
9. 加入适量的水淀粉勾芡。
10. 翻炒均匀后即可出锅。
(2)川菜菜单不辣的做法大全-川菜不辣的做法-适合人群
这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合那些不喜欢吃辣的人。
1. 这道菜富含蛋白质,能够提高人体免疫力。
2. 这道菜含有丰富的维生素和矿物质,能够提高人体营养价值。
3. 这道菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。
4. 这道菜含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血脂,保护心脏健康。
川菜菜单不辣的做法大全
(3)川菜菜单不辣的做法大全-川菜不辣的做法-禁忌
这道菜虽然口感不辣,但是也有一些禁忌。
1. 孕妇和小孩子不要食用。
2. 患有感冒、腹泻等疾病的人不要食用。
3. 胃肠道功能较差的人不要食用。
4. 食用时不宜加入过多辣椒。
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