1.食材： - 鸡胸肉 1块 - 鸡蛋 2个 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量
2. 步骤： - 将鸡胸肉洗净，切成小块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。 - 将鸡蛋打散，加入适量的橄榄油，搅拌均匀。 - 将腌制好的鸡肉块放入鸡蛋液中浸泡，待鸡蛋凝固后取出，切成小块。
3. 成品： - 将切好的鸡肉块放入烤盘中，用橄榄油煎熟。 - 取出煎好的鸡肉，放入碗中。 - 将煎好的鸡蛋倒在鸡肉上，即可享用。 二、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是需要保持身材的女士和男士。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食材，可以帮助维持身体健康。鸡蛋则是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很多好处。
三、禁忌 需要注意的是，鸡肉和鸡蛋都是高蛋白的食物，容易引起消化不良。因此，如果胃不太好，或者正在服用药物，应该在饭后食用，或者在食用之前咨询医生的意见。此外，由于鸡蛋中含有丰富的维生素D，如果患有过敏症状，应该在食用之前咨询医生的意见。
四、总结 这道菜是一道美味又健康的菜肴。鸡肉和鸡蛋都是高蛋白、低脂肪的食材，对身体有很多好处。需要注意的是，由于鸡蛋中含有丰富的维生素D，如果患有过敏症状，应该在食用之前咨询医生的意见。此外，由于鸡蛋中含有丰富的维生素D，如果患有消化不良，应该在饭后食用。
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