糖蒸蛋怎么弄好吃窍门(甜蒸蛋怎么做好吃又嫩)

模板小编 2024-09-29 02:11:57 -

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本文目录

用吃饭的小碗，一个鸡蛋的量，充分的打蛋，加白糖，一般会用筷子打100次，然后倒入牛奶再打匀，去掉沫沫，盖上保鲜膜，上火蒸12分左右，就可以了

1、将瘦肉切成末，泡辣椒、泡姜剁成末，芹菜洗净切成花。

2、将鸡蛋磕破置于凹型容器内，搅均后加水稀释，加盐调味，上笼蒸成鞭蓉蛋取出。

4、将炒锅置于火上，下混合油烧至五成热，下泡椒、泡姜、蒜片炒出香味。

准备材料：苹果、鸡蛋。

1、挑选一个外形漂亮、颜色鲜红的苹果，然后用盐将苹果搓30秒消毒杀菌，随后立即冲洗干净。

2、使用小刀从苹果顶部连蒂切下一个三角形顶盖，将果核挖出，并用小勺挖出果肉，使果内呈杯状。

3、将鸡蛋的蛋黄和蛋白打入碗内，倒入50克水、5克糖，搅拌均匀，倒入苹果内。

4、放入蒸笼中蒸40分钟，将蒸好的苹果盅鸡蛋装入精美的盘中，置于桌上即可。

将鸡蛋洗净去掉顶部的蛋壳，把鸡蛋倒入碗中，把鸡蛋壳中加满温开水然后倒入鸡蛋中，用筷子打碎直至起泡，去除鸡蛋上的泡沫，然后放入烧开的锅中扣上盘子子大火蒸十分钟。热锅加油，油六分热后加蒜末爆香加入番茄酱，白醋，糖和水搅拌均匀即可，把烧好的酱倒入蒸好的鸡蛋上再撒上适量的白芝麻即可。

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