粤菜做法简单头像可爱小孩

本站原创 2023-08-13 09:58:00 -

粤菜做法简单，小孩头像可爱

粤菜是中国传统美食之一，以其色香味俱佳而著称。在粤菜中，有很多简单易做的菜品，非常适合家庭日常食用。今天，我们将介绍一道名为“头像可爱小孩”的粤菜菜品。
这道菜品叫做“头像可爱小孩”，其主要原料是猪肉和鸡蛋。先将猪肉切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。然后将鸡蛋打散，加入适量的盐、淀粉和清水，搅拌均匀后倒入肉片中，拌匀后腌制20分钟左右。
热锅冷油，将腌制好的肉片放入锅中煸炒，煸炒至肉片变色后捞出备用。锅中留少量油，加入葱花和姜片爆香，然后加入适量清水，烧开后加入腌制好的肉片，煮至肉片熟透即可。
最后，将炒好的肉片放入锅中，加入适量的酱油、糖和醋调味，煮沸后即可出锅。这道菜口感鲜美，肉质鲜嫩，而且做法简单，非常适合家庭日常食用。