粤菜烧味汁的做法
烧味是广东菜系中非常受欢迎的一种菜品，其中烧味汁是其中的重要组成部分。烧味汁是由多种调味料混合而成，具有浓郁的香味和独特的口感，能够为菜肴增添更多的美味。以下是粤菜烧味汁的做法：
材料：
- 番茄酱 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1汤匙
- 鸡精 1/2茶匙
- 盐 适量
- 香油 1/4茶匙
- 姜末 1/4茶匙
- 蒜末 1/4茶匙
- 葱花 1/4茶匙
步骤：
1.将所有材料混合在一起，搅拌均匀。
2.将调好的烧味汁倒入碗中，备用。
3.将锅中的材料加热，煮至浓稠的状态。
4.将烧味汁倒入碗中，搅拌均匀。
5.将烧味汁放入冰箱中保存，每次使用前再次搅拌均匀即可。
粤菜烧味汁的做法非常简单，只需要几种常见的调味料就可以制作出美味的烧味汁。不仅可以用于粤菜，也可以用于其他菜系的菜品中，为菜肴增添更多的美味。
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