中午剩饭怎么弄好吃(中午米饭配什么菜)

星座梦 2023-07-10 18:46:57 -

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于中午剩饭怎么弄好吃，中午米饭配什么菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

中午饭都能做哪些好吃又简单的饭
中午吃米饭咸鸭蛋怎么做好吃
中午米饭配什么菜
中午剩下的米怎么做米汤

中午饭都能做哪些好吃又简单的饭

很高兴回答你的问题，中午饭又简单又好吃的做法有很多，比如蛋炒饭，凉拌面都比较简单容易。

蛋炒饭

比如你早上去上班的时候，先把米洗好预约中午饭，下班回来就用预约好的米饭做蛋炒饭。

食材

米饭一碗，鸡蛋2个，火腿肠一支，食用油、料酒、生抽、蚝油适量。葱花、胡萝卜少量。

方法

①把火腿肠、胡萝卜、葱切碎备用。

②热锅放油，把两个鸡蛋打碎倒入锅中，炒好的蛋起锅备用。

③锅里留底油，火腿肠、胡萝卜下锅爆炒，放少许料酒炝香，再把米饭、鸡蛋倒入锅中翻炒，放少量生抽、蚝油调味，起锅撒上葱花即可。

凉拌面食材

面条100克，香油、生抽、蚝油适量，葱叶少许，芝麻适量。

方法

①葱叶切碎备用。

②大火把水烧开，再把面条下锅煮。

③准备一个大碗，把香油，生抽，蚝油放入碗中，量要自己掌握好哦，再把煮熟的面条捞出放在碗里搅拌均匀，撒上芝麻、葱花即可。

希望我的回答对你有所帮助，我是邻家郑姐，喜欢的请关注、点赞、转发，欢迎在留言区给我留言，相互交流，共同学习。

中午吃米饭咸鸭蛋怎么做好吃

咸鸭蛋跟米饭一起煮要冷水下首先你可以把咸鸭蛋洗干净和米饭放在一起蒸煮，这样煮出来的咸鸭蛋是不会破的，而且可以将饭一起煮，一举两得！如果你不喜欢把咸鸭蛋和米饭一起煮，可以参考以下方法：

1。把蛋洗干净，然后放入蒸锅。像蒸馒头一样，蒸20分钟左右。这个方法不会破皮的。

2。把蛋放在冷水锅里用文火慢慢煮沸,这样蛋就不会开裂。提示1：煮有裂缝的蛋,要在锅中先放些盐,盐对蛋白质有凝固作用,能防止蛋白流出。加上一点醋,也能防止蛋白流出。提示2：咸鸭蛋属于腌制食品，预热可能有内气体膨胀产生爆炸的可能，在用电压锅煮的时候，如果是生的咸鸭蛋，建议不要盖上盖子。如果是熟的咸鸭蛋，可以先将皮剥掉再用冷水煮。提示3：如果不确定咸鸭蛋是不是煮熟了，可以把蛋拿出来放到桌面上，象转陀罗那样一转它，如果熟了它就能转上几秒钟，不熟就只能转两圈。