(1)孙文龙美食直播：详细制作流程 孙文龙美食直播的详细菜谱如下： 材料： - 500克鸡胸肉 - 2个鸡蛋 - 200克干贝 - 50克料酒 - 20克生抽 - 10克盐 - 5克糖 - 5克胡椒粉 - 5克鸡精 - 200毫升温水 步骤：
1.鸡胸肉洗净切成小块，加入20克料酒、10克生抽、5克盐、5克糖、5克胡椒粉腌制20分钟。
2. 干贝用温水泡发10分钟，洗净备用。
3. 鸡蛋打入碗中打散备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色捞出备用。
5. 锅中留底油，加入泡好的干贝煸炒出香味。 6. 将炒好的干贝倒入碗中，倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀。 7. 将炒好的鸡蛋液倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中烤15分钟。 8. 取出烤好的鸡蛋，将鸡肉块摆放在鸡蛋上面，再放回烤箱中烤5分钟。 9. 取出烤好的鸡肉和鸡蛋，撒上适量的盐和胡椒粉即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和健身的人群。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，可以帮助增强饱腹感和提高免疫力。干贝则是一种高蛋白、低脂肪的海产品，富含碘和锌等微量元素，有助于补充身体所需的营养。 禁忌：
1.孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不适合食用干贝。
2. 感冒、发烧、腹泻等症状的人不适合食用鸡肉和鸡蛋。
3. 老年人和患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人不适合过度食用。 注意事项：
1.制作鸡蛋时，不要过度搅拌，否则鸡蛋会过于干燥，口感不好。
2. 干贝要用温水泡发，否则会影响口感。
3. 烤制时，要根据烤箱的性能调整烤制时间。
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