大家好,今天给各位分享家常菜菜谱麻酱怎么弄好吃的一些知识,其中也会对芝麻酱炒鸡蛋的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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麻酱酥饼的家常做法
麻酱酥饼是一道美味的中式点心,以其酥脆的口感和浓郁的麻酱香味而受到许多人的喜爱。以下是一种简单的麻酱酥饼的家常做法:
所需材料:
1.普通面粉300克
2.温水170-180毫升
3.食用油适量
4.白糖适量
5.芝麻酱1大勺
6.白芝麻适量
步骤:
1.准备面团:将面粉放入一个大碗中,慢慢加入温水,用手揉成面团,盖上保鲜膜,静置20-30分钟。
2.准备麻酱馅:在一个小碗中,将芝麻酱、白糖、食用油搅拌均匀,制成麻酱馅。
3.制作面团:将醒发好的面团揉搓均匀,分成若干等份,用手搓成圆形。
4.包麻酱馅:取一个面团,用擀面杖擀成圆形,包入适量的麻酱馅,像包包子一样将口捏紧,然后将面团压扁,使其成饼状。
5.制作酥层:将包好馅的面团表面撒上一些白芝麻,轻轻压一下,使芝麻粘得更牢。
6.煎烤酥饼:在平底锅或电饼铛中倒入适量的食用油,将酥饼放入锅中,小火煎至两面金黄色。煎的过程中,可以用锅铲轻轻按压,使酥饼的酥层更加明显。
7.出锅装盘:待酥饼煎熟后,用锅铲小心地将其铲出,摆放在盘中即可。
麻酱酥饼做好后,趁热享用,口感最佳。你还可以根据个人口味,在麻酱馅中加入其他调料,如五香粉、葱花等。
麻酱米饭最好吃的做法
主料:米饭1碗?芝麻酱20g
辅料:油适量盐适量洋葱适量
芝麻酱炒饭的做法
1、芝麻酱调成糊状
2、米饭和洋葱备好。
?3、洋葱切成小粒。
?4、炒锅热油,炒香洋葱后放入芝麻酱。
?5、炒匀。?
6、倒入米饭。?
7、放点盐。?
8、炒匀即可。?
小贴士:
洋葱要炒出香味放芝麻酱,用小火。米饭倒入后点点水进去,可以让米饭迅速炒散
芝麻酱炒鸡蛋的家常做法
芝麻酱鸡蛋好吃又营养,怎么做出好吃的芝麻酱鸡蛋?一起来了解一下吧
原料
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鸡蛋(10个)
芝麻酱4斤
盐8两
准备食材,鸡蛋(10个),芝麻酱4斤,盐8两
1/4将盐和芝麻酱和匀。
2/将鸡蛋裹满芝麻酱。
3/将鸡蛋封入坛中腌制四十天即可。
4/美味又好吃的芝麻酱炒鸡蛋完成开吃了。
芝麻酱的家常做法
芝麻酱是一种非常常见的调味料,可以用来做很多菜肴,比如凉拌菜、烤肉、火锅等等。以下是芝麻酱的家常做法:
材料:
-芝麻100克
-食用油50克
-盐适量
-糖适量
-酱油适量
-醋适量
-蒜末适量(可选)
步骤:
1.将芝麻放入平底锅中,用中小火炒至微黄色,放凉备用。
2.将炒好的芝麻放入搅拌机中,加入食用油,搅拌至芝麻磨成细腻的芝麻酱。
3.将芝麻酱倒入碗中,加入盐、糖、酱油、醋和蒜末,搅拌均匀即可。
温馨提示:
1.炒芝麻的时候要用中小火,不要炒过头,否则会影响口感。
2.芝麻酱的口感可以根据个人喜好来调整,比如加多一点酱油可以让芝麻酱更咸一些,加多一点糖可以让芝麻酱更甜一些。
3.如果喜欢芝麻酱的口感更细腻一些,可以将磨好的芝麻酱过滤一遍,去掉芝麻渣。
家常菜菜谱麻酱怎么弄好吃和芝麻酱炒鸡蛋的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!