1.鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中，加入鸡蛋、橄榄油、盐、黑胡椒粉、蒜粉、姜粉和面粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
2. 烤箱预热至200°C。
3. 把腌制好的鸡肉块放入烤盘中，用200°C的烤箱烤15-20分钟，或者直到鸡肉熟透，外表金黄色。
4. 取出鸡肉，倒掉烤盘中的汁水，备用。
5. 锅中加入橄榄油，加入洋葱翻炒，炒至变软。 6. 加入鸡肉块，翻炒均匀。 7. 加入酱油、白糖和料酒，煮至香味四溢。 8. 加入青椒，翻炒至青椒变软。 9. 把壁纸知乎菜谱盛入碗中，即可享用。 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是素食者和鸡肉爱好者。 禁忌： 这道菜虽然美味，但并不是所有人都适合食用。孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者等人群应该谨慎食用。 注意事项： 在腌制鸡肉时，可以根据个人口味添加或减少调料的用量。在烤制鸡肉时，可以根据实际情况调整烤箱的温度和时间。在食用壁纸知乎菜谱时，应该避免过量食用，以免影响健康。
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