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猪肠糕怎么弄好吃 猪肠如意糕教程

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猪肠糕怎么弄好吃 猪肠如意糕教程

其实猪肠糕怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解猪肠如意糕教程,因此呢,今天小编就来为大家分享猪肠糕怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 桂花糕热性还是凉性
  2. 猪肠如意糕教程
  3. 嵊州大肠糕怎样做
  4. 福州薛记黄米糕做法

桂花糕热性还是凉性

桂花糕热性还是凉性?

桂花糕一般是凉性的东西,桂花属于性寒的食品,所以它是良性的,网购或宝贝商场或者专卖卖的比较多一些,因为桂花糕的口感有桂花的香气,吃起来比较好吃,入口即化,一般年轻人火了,小孩都是使用的,因为那件事,糕点一类的

猪肠如意糕教程

工具/原料

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面粉(600g)

自制豆馅儿适量

橄榄油10g

胡麻油适量

酵母6g

清水300g

方法/步骤

1/11

分步阅读

将水和橄榄油兑好称好,倒进称好的面粉里

2/11

和成面团放温暖处发酵

3/11

发酵到明显长大就行了

4/11

分割成六等份

5/11

取一份擀平并且刷油

6/11

然后将豆馅儿弄成一条放在面皮的下面

7/11

卷起来,然后搓长条

8/11

最后盘起来,将卷好的那个接口一定冲下。

9/11

表面放几个葡萄干

10/11

铺上蒸纸,放好如意糕,二发一会儿开火,开锅后大火蒸20分钟

11/11

关火以后焖3分钟开盖子拿出来,香喷喷的猪肠如意糕就制作完成。

嵊州大肠糕怎样做

主料正常的嵊州年糕2人份方法/步骤1先将年糕切成条,要切的稍微细一点,这样才更入味。鸡蛋打成浆,炒一炒或者摊成蛋皮切成丝备用,把笋(没有笋可以用茭白代替)切成丝,把蘑菇则切成片,肉切成丝加少许盐、生抽和鸡精备用,大蒜切好备用。

2锅里烧红后,倒入相应的油,先炒笋丝,这样可以去掉笋里的一些鲜蒿味。笋炒到半熟的时候放年糕下去一起炒,炒到年糕变软3加咸菜(小许即可)一起炒4三样东西放一起炒一会后加开水,开水要没过年糕再多一点,然后放豆腐,(豆腐用铲子弄成小块),把大蒜的径也先放入,一方面它不容易熟,另一方面也可以使年糕带点大蒜的香味。

5用铲子稍微铲一下后放入鸡蛋丝,大火把锅烧开。等锅烧开后,放入大蒜叶和肉丝,用铲子铲均匀,使肉丝散开。再用大火把锅烧开,加入适量的盐和味精就可以吃了。

福州薛记黄米糕做法


1.黄米里面慢慢加水搅拌

2.搅拌成这种有小块但不粘连的状态

3.平铺放入蒸笼里

4.蒸3-5分钟

5.蒸好的糕,放入干净的袋子里,和面一样,把糕揉成一团。刚蒸好的糕很烫,可以用冷毛巾或者手套保护下

6.揉好的糕,表面摸一层食用

7.完成了。沾着炒鸡蛋或者肉汤吃,非常满足

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 如意# 怎么弄# 好吃# 教程# 猪肠糕