1.火锅 火锅是兰坪河西地区最受欢迎的美食之一。在河西，有很多著名的火锅店，如“老码头”、“鹤鸣山”、“麻辣空间”等。这些火锅店各具特色，提供不同的口味和食材。
2. 酥油茶 酥油茶是藏区人民日常生活中必不可少的饮品。在河西，也有许多人喜欢喝酥油茶，特别是在春节期间。酥油茶的制作方法比较复杂，需要使用酥油、茶叶、牛奶和盐等原料。
3. 羊肉 羊肉是甘孜藏族自治州的特色菜肴之一。在河西，有许多提供羊肉的餐厅，如“康定羊肉”等。这里的羊肉口感鲜美，肉质细腻，是非常适合烧烤或炖汤的。
4. 毛血旺 毛血旺是四川传统的火锅之一，以其麻辣鲜香的口味而著名。在河西，也有一家名为“毛血旺”的火锅店，提供传统的毛血旺菜肴。这里的毛血旺味道正宗，服务也很好。 兰坪河西地区有许多美食供游客品尝。无论是火锅、酥油茶、羊肉还是毛血旺，这些美食都有着独特的味道和魅力。如果你想体验当地的美食文化，不妨来兰坪河西走一走，品尝一下这里的美食。
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