大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于食堂加小卖部怎么弄好吃，100多人的工地上做食堂开小卖部还是去信贷公司上班这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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100多人的工地上做食堂开小卖部还是去信贷公司上班
工地周边的苍蝇馆子多不多，多了就不好做，还有就是你与工地上的是啥子关系，是否可靠，要不然当你做得红火的时候有可能排挤你。
另外就是食堂很累很累，菜必须自己（或信得过的家人）去买，收钱必须自己收，我服务员收钱了不给老板的，有给熟人少收钱或不收钱的，有把碗，刀拖出去卖的，总之做食堂必须亲力亲为，当然付出就有收获，100人吃饭的食堂加上小卖部一个月纯收入至少在2万以上
工地食堂和小卖部哪个利润大
工地食堂和小卖部比较，当然是工地食堂太！
在建筑工地，员工一般都不是自己做饭，因为工地一般都远离菜市场，员工上班又忙，没时间去买菜，另外，员工住的是板房，没有厨房，不具备自己煮饭的条件。所以，工地员工一天三餐都得在食堂吃饭，食堂营业额高，利润大，比小卖部更赚钱。
工地
(60人左右)承包食堂怎么做比较挣钱，伙食20块一天每人
我看了一下评论，好多都是瞎扯。
我觉得我是最有资格回答这个问题的。因为我亲身经历过，我承包这个工地食堂的时候，工地少的时候二十三十人，多的时候七八十人，伙食就是20一人，而且管吃饱，你米饭馒头随便吃。因为那时候第一年做，没什么经验，但是平均一般一个月也就八千到一万五左右，就是挣个辛苦钱，要是短期工程的话不适合做，长期的话可以做。首先是成本核算，要找好工地附近卖菜最便宜的批发市场，多找几家，以备不时之需。一般工地有五十左右，都是愿意直接送菜上门的；二是人员，最好自己一个做，
（别说什么做不了话，我亲眼所见，一个不到四十的女的一个人最多做一百多人的饭），忙的时候可以请年纪大的女的帮忙洗洗菜，三是尽量优惠大点，吸引附近工地其他人来买饭，像我之前就是十元管饱，再加一个大鸭腿。来吃饭的排队排几排。大鸭腿当时批发95一件，一件大概36个，一个合两块多成本，随便搞点青菜，米饭，成本不到五元。当时因为工地人少，我采取的方法就是早饭不要钱，中午夜晚各十元。一餐就是十块。半年下来除掉各种开支还能剩下个五万多。当然比较辛苦，也就是赚个工地工资钱。注明不包含小卖部收入，只是食堂的收入。
去建筑工地上承包食堂，一年究竟能挣多少钱
工地上食堂，一年究竟能挣多少钱？这里面涉及到的几个问题，我们要搞清楚，才能得出答案。
首先就是工地上有多少工人，如果这个工地有五百个工人，平均每天每人挣五块钱，一年按照300天计算，那么一年的毛利润在75万，这只是单单的食堂毛收入；其实多数工地都今设置一个小卖部，会把小卖部和食堂一并承包出去，小卖部每天每人会带来两块钱的利润，这样算下来，五百人工地，小卖部的利润最少也在10万块钱左右，也就是说，一个五百人的工地，每年毛利润在85万左右，这还是最保守的数字，如果开动脑筋，认真经营的话，一百万毛利润是有的。
另外要考虑的事项就是工地所处的位置，工地所处的位置偏僻，在工地食堂和小卖部消费的人员比较固定，带来的利润也比较大；如果工地所处位置靠近街道，周围小卖部和小吃部比较多，那么这些地方也会消耗掉很多人员的消费份额，直接降低工地食堂和小卖部的利润。
最后要说的就是承包费问题，一般情况下，工地上会按照建筑平方来进行商谈承包费，这种情况下，要把工地的工期算在内，因为一次性食堂用具也是很大的投资，而且这些用具等到工地结束完工也就不要了，也就是说属于一次性投资，一次性消费。如果是初次接触，可以直接按照每建筑平方五毛钱承包，不会亏本的，也是正常的承包费，承包费高出这个范围，建议不要下手。
总的来说，只要能吃苦，经营得当，心肠不要太黑的话，按照正常的承包费去承包工地食堂，还是有很大利润的。
关于食堂加小卖部怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
