1.食材】 食材：米饭、瘦肉、鸡蛋、蔬菜、豆腐等。 【
2. 制作步骤】 步骤一：准备食材
1.将瘦肉切成小块，用料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。
3. 将蔬菜、豆腐等切成小块备用。 步骤二：烹饪米饭
1.先将米饭放入锅中煮热。
2. 在一个碗中，将鸡蛋液倒入碗中，搅拌均匀。
3. 将煮好的米饭捞出，放入鸡蛋液中，翻炒均匀。 步骤三：装盘
1.将炒好的米饭装盘。
2. 将腌制好的瘦肉块摆放在米饭上面。
3. 将鸡蛋块摆放在瘦肉块上面。 步骤四：搭配饮品 搭配饮品：水或牛奶。 【
3. 适合人群】 适合人群：无年龄限制，任何人都可以食用。 【
4. 禁忌】 禁忌：对于心脏较弱、血压偏高、贫血等人群，建议减少食用或避免食用。同时，对于孕妇、儿童等特殊人群，建议在食用前咨询医生建议。
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