别样美食：手工饺子
材料： - 300克猪肉 - 100克面粉 - 50克韭菜 - 2克盐 - 2克鸡精 - 10克葱姜末 - 5克食用油 制作步骤：1.将猪肉切成小块，加入葱姜末、盐、鸡精、食用油拌匀，腌制15分钟。
2. 将面粉和清水混合，揉成面团，醒面30分钟。
3. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片。
4. 在薄片上写上你的名字或者祝福语，然后将猪肉馅料放在薄片中间，捏成一个饺子。
5. 将饺子包好，放入平底锅中，用中火煎至底部微黄。 适合人群： - 饺子适合人群广泛，可以作为早餐、午餐、晚餐或零食食用。 - 猪肉馅料可以根据个人口味调整，如加入虾仁、韭菜、大葱等。 禁忌： - 韭菜有刺激性，一次不能吃太多。 - 猪肉馅料中含有油脂，过量食用会增加热量摄入。 注意事项： - 包好的饺子要放在平底锅中煎至底部微黄，口感更佳。 - 煎饺子时不要用铲子频繁搅拌，以免饺子粘在一起。 别样美食：手工饺子 材料： - 300克猪肉 - 100克面粉 - 50克韭菜 - 2克盐 - 2克鸡精 - 10克葱姜末 - 5克食用油 制作步骤：
1.将猪肉切成小块，加入葱姜末、盐、鸡精、食用油拌匀，腌制15分钟。
2. 将面粉和清水混合，揉成面团，醒面30分钟。
3. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片。
4. 在薄片上写上你的名字或者祝福语，然后将猪肉馅料放在薄片中间，捏成一个饺子。
5. 将饺子包好，放入平底锅中，用中火煎至底部微黄。 适合人群： - 饺子适合人群广泛，可以作为早餐、午餐、晚餐或零食食用。 - 猪肉馅料可以根据个人口味调整，如加入虾仁、韭菜、大葱等。 禁忌： - 韭菜有刺激性，一次不能吃太多。 - 猪肉馅料中含有油脂，过量食用会增加热量摄入。 注意事项： - 包好的饺子要放在平底锅中煎至底部微黄，口感更佳。 - 煎饺子时不要用铲子频繁搅拌，以免饺子粘在一起。
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