(一)适合人群
1.喜欢美食、喜欢旅游的爱好者
2. 想要尝试绍兴特色菜肴的新手
3. 想要享受美味、健康的美食之旅
(二)禁忌
1.患有肠胃疾病的人不适宜食用
2. 孕妇和哺乳期妇女不适宜食用
3. 情绪不稳定、易过敏的人不适宜食用
(三)详细制作流程
1.食材： - 鸡胸肉：150克 - 蘑菇：200克 - 青椒：1个 - 红椒：1个 - 大葱：适量 - 姜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 淀粉：适量
2. 鸡胸肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制20分钟。
3. 蘑菇洗净，切成小块，青椒、红椒去籽切成小块。
4. 大葱、姜切成葱花、姜片备用。
5. 热锅凉油，加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色，捞出备用。 6. 锅中留底油，加入葱花、姜片煸炒出香味，加入蘑菇、青椒、红椒翻炒均匀。 7. 加入煸炒好的鸡肉块，加入适量生抽、糖、盐翻炒均匀。 8. 适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟，让鸡肉和蔬菜入味。 9. 最后加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
(四)营养价值
1.鸡胸肉富含蛋白质，能够提供肌肉所需的氨基酸，有利于增强肌肉、提高体力。
2. 蘑菇富含维生素C、矿物质、氨基酸等营养成分，能够提高免疫力、抗氧化、预防疾病的发生。
3. 青椒、红椒富含维生素C和叶酸，能够增强身体免疫力、抗氧化、预防叶酸缺乏等。 绍兴林肯公园美食不仅有着独特的风味，还富含多种营养成分，适合人群广泛。
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