粤菜甲鱼煲鸡汤是一道美味的汤品，下面是它的制作方法。
【1】将甲鱼宰杀干净，切成块状备用。
【2】将鸡宰杀干净，切成块状备用。
【3】将锅中的水烧沸，放入甲鱼和鸡块，焯水至变色。
【4】加入姜片、葱段、料酒和适量清水，大火烧开后转小火慢炖2小时左右，直至鸡肉烂烂的。
【5】加入盐调味，再根据个人口味加入适量的胡椒粉即可。
【6】最后放入甲鱼，继续煮5分钟左右，即可起锅。
粤菜甲鱼煲鸡汤是一道营养丰富的汤品，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，促进身体健康。
以上就是粤菜甲鱼煲鸡汤的制作方法，你学会了吗？
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