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迷你小油条半成品怎么弄好吃?油条半成品做法

今天给各位分享迷你小油条半成品怎么弄好吃的知识,其中也会对油条半成品做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 油条半成品做法
  2. 冷冻半成品油条怎么做
  3. 买的袋装油条怎么做
  4. 速冻油条正宗做法和配方

油条半成品做法

油条的半成品做法:


1.将面粉、酵母、盐、白糖等混合,加入适量水和油揉成面团;

2.将面团揉至光滑,放置室温下发酵;

3.发酵后,将面团擀成长条状,切成小块,再用手擀成长条;

4.将长条折叠,压扁,再用麻绳将两端绑紧,放入冰箱冷藏即可。这是制作油条半成品的简单做法,后续需要再进行炸制。

冷冻半成品油条怎么做

1、用料:剩油条2根;葱花、盐、香醋适量。

2、葱花、油条切成段,2勺(喝汤勺)醋,一点盐、半碗开水调成汁。

3、锅里放一点点油,油热把葱花爆香,把料汁倒进去,把油条倒进去,翻炒几下即可出锅!

买的袋装油条怎么做

购买的袋装油条解冻,注意油条要充分解冻,最好第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻,第二天早上用刚刚好;

取4-5根半成品油条,用刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品油条本身也含油,刷上油外层会更酥脆;

空气炸锅200度预热5分钟,码入空气炸锅;

200度炸6到10分钟,中间注意翻动一次,确保油条的四周受热均匀,炸好的油条,如果喜欢更酥脆的可以多炸1-2分钟;

出炉,可以撒上少许芝麻,会更美味。

速冻油条正宗做法和配方

1、普通面粉就可以,一边加清水一边和面,一定要软一些,不然做出来的油条口感太硬很难吃。

2、面团多次揉,揉好之后搓成条,各自刷上一层油,放进冰箱里一晚上,或者是六个小时。

3、做油条的时候,将面拿出来,不要用擀面杖,直接用手拉扯就行,然后切成一个个的剂子,两个剂子合在一起,用筷子在中间压一下。

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