大家好，土豆泥怎么弄好吃做法视频相信很多的网友都不是很明白，包括怎么快速方便简单的把土豆弄成土豆泥也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于土豆泥怎么弄好吃做法视频和怎么快速方便简单的把土豆弄成土豆泥的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 怎么快速方便简单的把土豆弄成土豆泥
2. 土豆咋做好吃
3. 家里只剩下土豆了，怎么做更好吃
4. 土豆泥怎么做

怎么快速方便简单的把土豆弄成土豆泥

导读：说到烹饪菜肴的的百搭材料，就不得不提土豆了，土豆的可塑性非常高，主要原因是，土豆含丰富的土豆淀粉，质感绵软，无论把土豆整块、切片或切丝，再经过煎、炒、煮、炸、清蒸、焖焗做法，或搭配各种轻重调料，只要有点厨艺，都不会做出黑暗料理，加点创意和心思，还能把土豆菜肴做得曼妙美味。

土豆质感粉糯，很适合制作各种菜肴，但家庭做法基本都是焖焗或小炒，本期教你肯德基热销的美食【蚝油鸡汁土豆泥】做法，独特的入口即化质感和味道层次丰富，会让你的味蕾瞬间打开，尝上了就停不了口。

土豆别老一套做法！一蒸一拌，口感比冰淇淋绵软香甜，孩子特爱吃，简单蒸熟拌成碎泥，在淋上调配的料汁就能上桌，这个做法，就算厨房新手都能轻松掌控，小孩特别喜欢吃，跟着小鹿一起来看看制作过程。

【蚝油鸡汁土豆泥】

【材料】拳头般大的土豆2个，牛奶，黄油

【调料】黑胡椒，蚝油，淀粉，水，盐

1｜土豆把外皮削掉后切成薄片，上蒸锅清蒸15~20分钟，待土豆质地绵软后出锅，下点盐、黑胡椒粉、牛奶、黄油，并用器材趁热把土豆擀压成泥。

2｜如果家有料理机也可以用上，多拌片刻让土豆泥质地更加细腻纯绵，现在直接品尝都能感受到类似冰淇淋般的绵密顺口质感。

3｜土豆泥拌打好后，进行外观固定，先在空碗中套一层保鲜膜，把土豆泥装入碗中，把保鲜膜拉起封口按捏粘合紧实，再倒扣在盘上，撕掉保鲜膜就能本期制作的蚝油鸡汁土豆泥外观了。

4｜开始熬煮鸡汁，先取一小碗，往里添加鸡精、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉，加适量清水搅匀，平底锅烧热后，把酱料倒入锅中，小火翻炒熬制浓稠，即可关火。

5｜把熬制好的黑胡椒蚝油鸡汁均匀淋在土豆泥上，一道奶香椒气，醇厚鲜咸的蚝油鸡汁土豆泥就制作好了。

【小鹿的烹饪心得】

土豆别老一套做法！一蒸一拌，口感比冰淇淋绵软香甜，孩子特爱吃，轻轻勺取，绵密质感就已经让人欲罢不能，迫不及待的尝到嘴中就立马入口即化，添加了黄油让土豆泥携带淡淡奶香，而且还特别细腻顺滑，与土豆醇厚芳香，料汁椒咸鲜香浑然一体，不仅气味好闻，还非常好吃，一小碗根本就不够，甚至还觉得比肯德基的还要美味！大家喜欢用土豆制作什么美食小吃，？欢迎分享你家的做法，一起探讨。

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土豆咋做好吃

土豆千遍一律都是那些做法，因为太普通了，不是土豆丝，就是土豆片，要么就排骨焖土豆，炸的还有薯条，要说怎么做好就看个人口味了。

不过有一个人用土豆做的美食，真的是刷新了我对土豆的认识，那就是李子柒，看过她视频的人应该都知道，她有一期视频叫《土豆的一生》，从土豆播种到收获，都是自己完成的，然后用自己种的土豆，做了一个土豆全宴吧。

用土豆做出来的美食，简直是艺术品，精致到像一幅画，得到了不少网友的赞美，虽然我吃土豆这么多年，可能是我见识短孤陋寡闻了，紫色土豆我是第一次见，因为我们这边无论是超市还是菜市场上，我就没见过这种土豆，后来查了下这种土豆，原来比普通土豆要贵，而且营养也极为丰富。

她用紫色土豆去皮蒸熟，做了一份精致又让人眼馋的土豆泥。这个做法我是第一见，好不好吃不说，不过看上去倒是令人胃口大开。

用土豆淀粉做饺子皮，百分百纯天然淀粉，土豆淀粉加面粉做烤土豆片，用炭火烤出来的，吸收了炭火中香气能不好吃吗。

土豆丝口感脆嫩、爽口，刀工要求，大小均匀，调味得当，切好的土豆丝要冲去掉淀粉，炒出来才脆口，不宜炒得过熟。

土豆焖排骨，土豆去皮切块，最好先炸熟，因为土豆含淀粉多，吸水性强，炸过的土豆再焖比较好吃，不会有那种咽不下去的感觉，排骨要新鲜排骨，要冲洗掉血水，放入锅中炒香后加适量水，调味料有生抽、蚝油、盐、味精、白糖，有柱侯酱的话就加点，其它的什么酱都行，放点酱就有酱香味。

这个土豆开心粉，难度有点大，也不知道什么味，好不好吃，有知道怎么做的，请告诉我。

家里只剩下土豆了，怎么做更好吃

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2020年03月15日

可以做牛肉土豆，青椒土豆丝，酸辣土豆丝，麻辣土豆丝，还可以做土豆鸡爪汤，还可以做土豆茄子洋葱地三鲜！！！！

土豆泥怎么做

我从小就特别爱吃土豆，唯独最爱吃的就是这个肉末土豆泥了，从第一次吃过后，感觉就上瘾了，老是闹着让妈妈做给我吃，经常看着妈妈做自己也就学会了，每隔一段时间就会吃一次，用勺子挖着吃特别过瘾，糯糯的土豆泥伴着浓香的汤汁跟肉末，一大勺送入口中，简直太美味了，下面把做法分享给大家。

食材准备：土豆、猪瘦肉、蒜、姜、小葱、香菜；

1、土豆去皮洗净切厚片装盘，放锅里隔水蒸熟；

2、猪瘦肉切成肉末，加入适量料酒、盐，腌制十分钟；

3、姜切末、蒜切末、葱切末、香菜切末备用；

4、土豆蒸至用筷子可以轻松插透即可取出；

5、用勺子叉子把土豆捣成土豆泥；

6、换一个盘子把土豆泥堆成圆锥形，用叉子在表面划些纹路；

7、热锅烧油至6成热加入姜末、蒜末爆香；

8、加入一小勺红油豆瓣酱炒匀，然后加入肉末翻炒；

9、待肉末变色加入适量老抽、蚝油、鸡精、盐翻炒均匀；

10、加入适量清水煮开；

11、加入少许水淀粉勾芡；

12、放入葱花搅匀即可；

13、将做好的肉末汁子均匀的浇在土豆泥上即可；

14、肉末土豆泥就做好了，每次我一个人能吃这么一大盘，每次吃完都感觉好满足，好过瘾，真的是太好吃了，土豆跟肉末这么简单一做，瞬间就是一道高大上的美味佳肴了，也成了土豆控的最爱。

15、喜欢这个肉末土豆泥的朋友按照上面的做法试试吧。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的土豆泥怎么弄好吃做法视频和怎么快速方便简单的把土豆弄成土豆泥问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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