平和杂菜卷的配方如下:
材料:
- 面粉
- 杂菜
- 水
- 酱油
- 盐
步骤:
1. 将面粉和适量的水搅拌成面团,揉至表面光滑。
2. 把面团擀成薄片,撒上杂菜末和盐,将面片卷起来,然后切成约1厘米厚的卷。
3. 把切好的卷放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
4. 将煎好的杂菜卷取出,装盘即可。
这是一道简单而美味的平和杂菜卷,杂菜味道鲜美,配上酱油和盐,更加入味。面团的柔软和平底锅的火候,让整道菜品口感更佳。如果你喜欢这道菜品,不妨尝试自己动手做一道,享受美食的同时,也感受自己动手做的乐趣。
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