大家好，今天给各位分享花生米怎么弄好吃的一些知识，其中也会对花生米的功效与作用是什么进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 花生米怎么保存又怎么做最好吃
2. 在家怎样做好花生米
3. 花生米的功效与作用是什么
4. 除了油炸花生米，花生米还有什么好吃的吃法

花生米怎么保存又怎么做最好吃

花生米保存尽量晒干水分，花生米含水量高于8%容易霉变，所以用来存储的花生米含水率应低于7%，花生保存尽量不要以花生米的形式保存，带壳花生更易存储。

花生米保存尽量晒干，用塑料袋密封放在阴凉干燥的地方存放。

花生米好吃的做法，鸡蛋面粉裹花生很好吃，你可以试试。

1、花生500g用清水淘洗两次，晾干表面水分。

2、鸡蛋2个，打入装有花生的盆中，用筷子搅匀，使每一颗花生上都沾有鸡蛋液。

3、向盆中多次少量加入干面粉，加入后用筷子翻拌，使面粉裹住花生。

4、锅中下油，油温五成，下入花生油炸，炸至金黄，出锅。

5、花生冷却，变得酥脆

6、锅中加50g水，水烧开，放入50g白糖，不要搅动，继续小火熬糖浆

7、等糖浆冒大泡时，下入油炸好的花生，关火，快速翻匀出锅。

8、花生冷却后，即可食用。

在家怎样做好花生米

做花生米的方法很多，怎样做才好吃?这要看本人的爱好了。有挂浆白糖花生酥香脆;有:油炸花生米、水煮花生米、酒鬼花生等等。我给大家介绍一个油炒花生米。

用一斤生花生米，用开水把生花生米烫一下，捞出来沥出水分晾干。拿锅放火上加入花生油烧热放入花生米，用小火翻炒至花生米香脆，锅离火花生米出锅，撒上精盐、搅拌均匀待晾凉后酥脆可口，装盘既可。

此菜色泽金红光亮酥脆可口，味道极美，是吃饭下酒的好菜肴非常爽口。谢邀!

花生米的功效与作用是什么

花生米在我们农村也叫花生仁，是去掉了花生外壳的种子，是属于坚果类植物。里面含有大量的脂肪，也有的农民用来榨取花生油。除含脂肪外，还含有部分植物蛋白、矿物质，如钙、磷、铁、锌以及卵磷脂和维生素C。

从花生米的养营成份不难看出，因为里面含有大量的脂肪，对肥胖的人是不宜多吃的。而里面所含的植物蛋白及卵磷脂对益脑健智是很有好处的。三价铁元素及维生素c对贫血具有扶助的治疗作用。钙对骨质疏松的患者是大有好处的。

以我个人的经验认为，花生米对预防与治疗胃食管反流具有很好的效果。在出现泛酸烧心时，嚼食5～6粒生花生米，可起到减轻胃疼及烧心的症状。有胃热的朋友在饭前嚼食几粒生花生米可起护胃养胃的作用。因为嚼出的白色糊状物对胃黏膜起到了很好的保护作用，很大程度上隔断了食物与胃黏膜的直接接触，减轻了刺激性食物对胃壁的伤害。

世界上的任何事物都存在两面性“物及必反”。花生米虽好，但不宜多吃，吃多了会出现拉肚子消化不良等症状。有胃食管反流及胃热症状的朋友不妨试一试，及不需要吃药又没有副作用。有效果的朋友请给俺老陈点个赞，望以后相互交流，共同健康！

除了油炸花生米，花生米还有什么好吃的吃法

你好我是巴蒂，我来回答你这个问题。花生米是个很好吃的菜也好，零食也好，总之是个很好吃的食物。手捧冰凉清爽的啤酒，三五好友围坐在大排档前谈笑风生，已经成为宜阳夏日的街头一景。喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，如：油炸花生米、花生米、卤毛豆、拍黄瓜和大拌菜，今天就推荐另外几种美味花生米的家常做法给你。

凉拌花生米：

原料：花生仁(生)150克、黄瓜半根、盐1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、陈醋1小匙、白砂糖1小匙。做法：
1.锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸至花生变深色，熄火，捞起沥净油，放凉。2.盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油在碗内调好。3.黄瓜切去内部的芯，切成小块；红椒、香菜切碎；大蒜剁成蒜。4.调好的料汁加入花生及蔬菜类拌匀即可。

是不是很有食欲啊

糖霜花生米：

原料：花生350克、白糖150克、水50克做法：
1.把生的花生米放入烤箱，用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次，让花生受热均匀)取出晾凉。2.炒锅内倒入白糖和水，开中小火加热，将糖煮融熬成糖浆，当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火。3.倒入熟花生米用木铲快速拌匀关火，趁热将花生倒出，摊平晾凉即可。

这个花生米小孩子都爱吃

老醋花生米：

原料：花生仁(生)、油、盐、醋、白糖、香菜少许。做法：
1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干。2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。3.醋、绵白糖，和少许盐调成味汁；香菜切末。4.把碗汁和香菜倒入放冷的花生米里拌匀即可。

这个喝酒很棒

希望我的回答能够帮助到你，我是巴蒂，喜欢我的回答的请您关注——巴蒂的小生活。

关于本次花生米怎么弄好吃和花生米的功效与作用是什么的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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