1.西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州最著名的美食之一，它由鱼肉、醋、糖、姜等材料烹制而成。烹制过程中，鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，配上独特的醋味，让人回味无穷。
2. 叫化童子鸡 叫化童子鸡是杭州传统的烤鸡，它采用当地独特的叫化童子鸡料，经过烤制而成。肉质鲜嫩，香味扑鼻，外酥里嫩，十分美味。
3. 龙井虾仁 龙井虾仁是杭州传统的炒虾仁，它采用龙井茶作为佐料，将虾仁炒制而成。虾仁鲜嫩可口，香气扑鼻，配上龙井茶的口感，让人回味无穷。
4. 灌汤包 灌汤包是杭州传统的小吃之一，它由糯米、猪肉、虾仁等材料制成，内馅鲜美可口，汤汁浓郁。灌汤包的外皮酥脆，口感丰富，十分美味。 以上是杭州的美食小报，让您了解杭州的特色美食。杭州的美食文化独具特色，让人流连忘返。如果您有机会来到杭州，一定要品尝一下当地的美食，感受杭州的魅力。
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